Greggs räumte ein, dass die wachsende Popularität von Medikamenten zur Gewichtsreduktion sich auf seine Umsätze auswirkt und zu einer gedämpften Gewinnprognose für das kommende Jahr beiträgt. Die CEO der Bäckereikette, Roisin Currie, erklärte, es bestehe "kein Zweifel", dass appetitzügelnde Medikamente dazu führen, dass Konsumenten kleinere Portionen suchen, was sich auf das Geschäftsergebnis des Unternehmens auswirkt. Diese Veränderung im Konsumverhalten ist Teil eines breiteren Gesundheitstrends mit einer erhöhten Nachfrage nach protein- und ballaststoffreichen Optionen.
Die Ankündigung erfolgte, als Greggs schwache Gewinne meldete, obwohl keine konkreten Zahlen genannt wurden. Das Unternehmen hatte zuvor angedeutet, dass sich die sich ändernden Ernährungspräferenzen in einer Abkehr von seinen traditionellen fettreichen Backwaren und Kuchen äußern. Als Reaktion auf diesen sich verändernden Markt startete Greggs Initiativen, um gesundheitsbewusste Konsumenten anzusprechen, darunter kleinere Portionen und proteinreiche Produkte wie den Eierbecher, zusammen mit der Werbekampagne "Eggs at Greggs".
Der Markt für Medikamente zur Gewichtsreduktion, insbesondere GLP-1-Rezeptoragonisten, ist in den letzten Jahren explodiert. Mehrere Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie haben über Veränderungen im Appetit der Konsumenten im Zusammenhang mit diesen Medikamenten berichtet. Dieser Trend stellt sowohl eine Herausforderung als auch eine Chance für Unternehmen wie Greggs dar und zwingt sie, ihr Produktangebot an die sich ändernden Verbraucherbedürfnisse anzupassen.
Greggs, eine britische Bäckereikette, die sich auf herzhafte Produkte und Gebäck spezialisiert hat, hat sich in der Vergangenheit auf ihr erschwingliches und praktisches Angebot verlassen. Die Erkenntnis des Unternehmens über die Auswirkungen von Medikamenten zur Gewichtsreduktion unterstreicht den zunehmenden Einfluss von Gesundheitstrends auf den Fast-Food-Sektor.
Mit Blick auf die Zukunft will Greggs das gesundheitsbewusste Marktsegment durch das Angebot von Snackprodukten erobern, die auf Konsumenten zugeschnitten sind, die GLP-1-Medikamente verwenden. Der Erfolg dieser Strategie wird entscheidend sein, um die Auswirkungen veränderter Ernährungsgewohnheiten abzumildern und die Rentabilität in einem wettbewerbsintensiven Markt aufrechtzuerhalten. Die Fähigkeit des Unternehmens, sein Menü zu erneuern und anzupassen, wird der Schlüssel zur Bewältigung der sich entwickelnden Landschaft der Konsumentenpräferenzen sein.
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