Nestlé ha emitido una retirada global de lotes específicos de su leche de fórmula infantil SMA y leche de continuación debido a una posible contaminación con cereulida, una toxina que puede causar intoxicación alimentaria. El conglomerado de alimentos y bebidas anunció la retirada, afirmando que los lotes afectados se distribuyeron en todo el mundo y podrían suponer un riesgo de náuseas y vómitos para los bebés.
La empresa enfatizó que la retirada se inició como medida de precaución, a pesar de no haber informes confirmados de enfermedades relacionadas con los productos. "La seguridad y el bienestar de los bebés es nuestra prioridad absoluta", declaró Nestlé. "Pedimos sinceras disculpas por cualquier preocupación o inconveniente causado a padres, cuidadores y clientes".
Nestlé confirmó a la BBC que la retirada abarcaba varios países, entre ellos Francia, Alemania, Austria, Dinamarca, Italia y Suecia. La empresa aseguró a los consumidores que todos los demás productos Nestlé, así como los lotes no afectados de las fórmulas retiradas, seguían siendo seguros para el consumo. Los clientes que compraron los productos retirados pueden optar a un reembolso, según Nestlé.
La cereulida es una toxina producida por Bacillus cereus, una bacteria que se encuentra comúnmente en el medio ambiente. Si bien Bacillus cereus es generalmente inofensiva, en ciertas condiciones, puede producir toxinas que causan enfermedades gastrointestinales. Los bebés son particularmente vulnerables a los efectos de la cereulida debido a que sus sistemas inmunitarios están en desarrollo.
La retirada pone de relieve la complejidad de la seguridad alimentaria mundial y los retos a los que se enfrentan las empresas multinacionales para garantizar la integridad de sus cadenas de suministro. La leche de fórmula infantil es una categoría de productos muy regulada, y los fabricantes están obligados a cumplir estrictas normas de control de calidad. Sin embargo, la contaminación puede producirse en varias etapas del proceso de producción y distribución.
El incidente suscita preocupación entre padres y cuidadores de todo el mundo, especialmente en las regiones donde los productos Nestlé se consumen ampliamente. Las autoridades de salud pública de los países afectados están trabajando con Nestlé para identificar y retirar los productos retirados de los estantes de las tiendas. Se aconseja a los consumidores que comprueben los códigos de lote de su leche de fórmula infantil y que se pongan en contacto con Nestlé para obtener más información o solicitar un reembolso.
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