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Leche cruda mata a recién nacido; HHS considera la IA para afirmaciones sobre vacunas

Recién Nacido Muere en Nuevo México Después de que la Madre Consumiera Leche Cruda Durante el Embarazo

Un recién nacido en Nuevo México murió a causa de una infección por Listeria probablemente contraída por la leche cruda, sin pasteurizar, consumida por la madre durante el embarazo, informaron el martes funcionarios de salud estatales. Según un comunicado de prensa, los funcionarios de salud de Nuevo México advirtieron contra el consumo de productos lácteos crudos, enfatizando el riesgo de diversos patógenos que pueden albergar.

La leche cruda puede contener gérmenes peligrosos, incluida la Listeria, que puede provocar abortos espontáneos, muerte fetal, partos prematuros o infecciones mortales en los recién nacidos, incluso si la madre es asintomática, según el comunicado de prensa. Estos gérmenes representan una amenaza significativa para las mujeres embarazadas, los niños pequeños, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Los funcionarios de salud estatales instan al público, especialmente a aquellos con mayor riesgo, a evitar el consumo de leche cruda y productos lácteos crudos. Destacaron que la pasteurización, un proceso de calentamiento de la leche para matar las bacterias dañinas, es crucial para garantizar su seguridad.

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