Greggs a reconnu que la popularité croissante des médicaments amaigrissants a un impact sur ses performances financières, contribuant à des bénéfices médiocres et à des prévisions modérées pour l'année à venir. La PDG Roisin Currie a déclaré qu'il ne faisait "aucun doute" que les médicaments coupe-faim incitaient les consommateurs à rechercher des portions plus petites, ce qui affectait directement les résultats de la chaîne de boulangerie.
L'entreprise n'a pas publié de chiffres précis quantifiant l'impact de ces médicaments, mais les commentaires de Currie ont coïncidé avec la publication d'un rapport sur les bénéfices qui n'a pas répondu aux attentes. Bien que Greggs n'ait pas divulgué les chiffres de vente exacts de ses options plus saines, le virage stratégique de l'entreprise suggère un changement important dans la demande des consommateurs.
Le marché des médicaments amaigrissants, en particulier les agonistes des récepteurs GLP-1 comme Ozempic et Wegovy, a explosé ces dernières années. Les analystes prévoient que le marché mondial de ces médicaments pourrait atteindre des dizaines de milliards de dollars au cours de la prochaine décennie. Cette montée en popularité remodèle le comportement des consommateurs, les individus recherchant activement des options alimentaires plus saines et plus petites. Cette tendance représente à la fois un défi et une opportunité pour les entreprises alimentaires comme Greggs.
Greggs, traditionnellement connu pour ses pâtés, gâteaux et viennoiseries riches en matières grasses, s'adapte à l'évolution des préférences des consommateurs. En juillet, l'entreprise a annoncé son intention de cibler les clients sous médicaments amaigrissants en introduisant des portions plus petites et des produits riches en protéines, notamment un pot d'œufs et la campagne "eggs at Greggs". Ce virage stratégique reflète une tendance plus large du secteur, les entreprises alimentaires s'adressant de plus en plus aux consommateurs soucieux de leur santé.
Pour l'avenir, Greggs vise à capitaliser davantage sur la tendance de la santé et du bien-être en élargissant sa gamme de collations plus saines et de portions plus petites. L'entreprise devra soigneusement équilibrer ses offres traditionnelles avec ces nouveaux produits afin de fidéliser sa clientèle existante tout en attirant de nouveaux consommateurs soucieux de leur santé. Le succès de cette stratégie sera crucial pour atténuer l'impact des médicaments amaigrissants et assurer la croissance future.
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