Greggs a reconnu que la popularité croissante des médicaments amaigrissants a un impact sur ses performances financières, contribuant à une prévision de bénéfices modérée pour l'année à venir. La PDG Roisin Currie a déclaré qu'il ne faisait "aucun doute" que les médicaments coupe-faim influençaient le comportement des consommateurs, entraînant une demande de portions plus petites et d'options plus saines.
La reconnaissance de l'entreprise intervient alors qu'elle a annoncé des bénéfices médiocres, bien que les chiffres spécifiques n'aient pas été divulgués. Mme Currie a souligné une tendance plus large en matière de santé, les consommateurs recherchant de plus en plus des aliments riches en protéines et en fibres. Cette évolution des préférences alimentaires incite Greggs à adapter son offre de produits.
Le marché des médicaments amaigrissants, en particulier les agonistes des récepteurs GLP-1, a explosé ces dernières années. Plusieurs entreprises ont signalé des changements dans l'appétit de leurs clients en raison directe de ces médicaments. Cette tendance représente un défi pour les entreprises alimentaires qui dépendent traditionnellement de portions plus importantes et d'une teneur élevée en matières grasses.
Greggs, traditionnellement connu pour ses copieux pâtés en croûte, gâteaux et viennoiseries, a commencé à ajuster sa stratégie au début de l'année. En juillet, la chaîne de boulangerie a annoncé son intention de cibler les clients sous médicaments amaigrissants en introduisant des portions plus petites et des produits riches en protéines. Cela comprenait le lancement de son pot d'œufs, soutenu par la campagne publicitaire "eggs at Greggs".
Pour l'avenir, Greggs prévoit de diversifier davantage son menu afin de répondre à l'évolution de la demande des consommateurs. Mme Currie a souligné la nécessité de proposer des produits de grignotage qui répondent aux besoins des clients utilisant des médicaments GLP-1. La capacité de l'entreprise à s'adapter avec succès à ce paysage en mutation sera cruciale pour maintenir sa position sur le marché et atteindre ses objectifs de croissance future.
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