Starbucks Face à une Concurrence Accrue dans un Marché du Café en Évolution
Starbucks, la force dominante de la culture du café américaine, est confrontée à une concurrence sans précédent à mesure que les préférences des consommateurs évoluent, selon Fortune. Bien que détenant la plus grande part de marché avec près de 17 000 magasins aux États-Unis et des projets d'expansion supplémentaires, la part des dépenses de Starbucks dans les cafés américains est passée de 52 % en 2023 à 48 % en 2024 et 2025, selon Technomic, un cabinet de conseil en industrie alimentaire.
L'entreprise se bat contre ce que Fortune a décrit comme l'ère "polyamoureuse" du café, alors que les clients explorent d'autres options. Dunkin', un rival de longue date, a gagné des parts de marché après l'ouverture de son 10 000e magasin aux États-Unis. Les chaînes de drive-thru à croissance rapide comme 7 Brew, Scooter's Coffee et Dutch Bros présentent également des défis.
Parallèlement, la fascination de la génération Z pour les années 2010 continue de croître, comme le rapporte Vox. Spotify a constaté une augmentation de 790 % des playlists sur le thème de 2016 rien qu'en janvier 2026, les gens déclarant que l'ambiance de 2026 correspondrait aux "ondes positives" de 2016. Daysia Tolentino, journaliste à l'origine de la newsletter "Yap Year", relate l'affinité en ligne pour les années 2010 depuis près d'un an.
Par ailleurs, des manifestations contre les politiques d'immigration de l'administration Trump ont eu lieu à travers les États-Unis vendredi, selon Time. Les manifestations ont suivi le meurtre de deux personnes par des agents fédéraux à Minneapolis, dans le Minnesota, lors de l'opération Metro Surge. Les organisateurs ont appelé à une journée nationale de grève "sans école, travail ou shopping", avec des dizaines de milliers de participants attendus de Los Angeles à New York.
De plus, les guerres culturelles américaines ont des implications mondiales, comme le rapporte Vox. Sara Herschander, chercheuse pour Future Perfect, a écrit sur la façon dont l'aide étrangère pro-vie nuit le plus aux femmes et aux enfants. Le vice-président JD Vance s'est adressé à la Marche pour la Vie annuelle à Washington, déclarant : "La marque de la barbarie est que nous traitons les bébés comme des inconvénients à éliminer."
Dans le monde de la technologie, de multiples sources ont fait état de nouveaux développements, notamment un gadget Apple amélioré, de nouveaux équipements Sonos et l'utilisation croissante de Grokipedia d'Elon Musk par les chatbots d'IA comme ChatGPT. Le Forum économique mondial de Davos a souligné l'importance de l'IA, en mettant l'accent sur les investissements énergétiques et les partenariats importants nécessaires pour soutenir sa croissance.
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