
Super Bowl, pourboires et prix des produits alimentaires : le grand jeu de l'économie
Super Bowl, pourboires et prix des produits alimentaires : le grand jeu de l'économie
S'appuyant sur diverses sources, la perception d'un pourboire incontrôlé en Amérique n'est que partiellement exacte. Bien que la "fatigue du pourboire" soit réelle, les données issues de l'analyse d'une plateforme de paiement portant sur près de 90 000 transactions révèlent que les Américains deviennent plus sélectifs, les pourcentages de pourboire moyens restant constants dans les catégories courantes, mais des pourboires plus élevés sont accordés pour les services spécialisés. Cela suggère un passage à un pourboire différencié basé sur la qualité du service plutôt qu'un rejet complet de la pratique.


















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