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Les prix du bœuf s'envolent alors que le cheptel bovin diminue

Le gouverneur de Californie, Gavin Newsom, a rassuré les alliés européens sur le caractère temporaire de l'influence politique de Donald Trump lors d'une table ronde à la Conférence de Munich sur la sécurité samedi, tout en soulignant la hausse des prix du bœuf aux États-Unis. Newsom a prédit que Trump subirait des pertes aux élections de mi-mandat et des revers juridiques, selon Fortune.

Newsom a exhorté les dirigeants à maintenir des partenariats avec des États américains comme la Californie pendant ce qu'il a appelé une période d'instabilité pour l'Amérique, selon Fortune. Il a ajouté que l'Europe s'est montrée plus unie en réponse à l'incertitude de l'ère Trump.

Parallèlement, les prix du bœuf ont augmenté plus rapidement que la plupart des autres articles de l'indice des prix à la consommation, la catégorie générale du bœuf et du veau ayant augmenté de 15 % au cours de l'année écoulée en janvier, selon Fortune. Le bœuf haché cru a atteint un nouveau record après avoir grimpé le plus depuis juin 2020, selon les données gouvernementales publiées vendredi. Le jeu des responsabilités concernant ce qui se cache derrière la flambée des prix du bœuf a fait pression sur la Maison Blanche pour qu'elle réagisse, le président américain Donald Trump promettant d'accroître la concurrence dans la transformation du bœuf, selon Fortune.

Dans d'autres nouvelles, Jim O'Neill, le secrétaire adjoint américain à la santé, a fait l'objet d'une interview exclusive avec MIT Technology Review plus tôt ce mois-ci, où il a discuté des plans visant à augmenter la durée de vie humaine grâce à la recherche axée sur la longévité soutenue par ARPA-H, une agence fédérale dédiée aux percées biomédicales. O'Neill occupe deux rôles au sommet des agences fédérales de santé et de science du pays et supervise un département doté d'un budget de plus d'un billion de dollars, selon MIT Technology Review. Il a également signé le mémorandum de décision sur le nouveau calendrier vaccinal très controversé des États-Unis, selon MIT Technology Review. Suite à la publication de l'article, Politico a rapporté qu'O'Neill quitterait ses fonctions actuelles au sein du Département de la santé et des services sociaux, selon MIT Technology Review.

En outre, le régime iranien a coupé l'accès des habitants du pays à l'internet mondial lors du dernier soulèvement antigouvernemental, selon Wired. Le régime a également coupé l'accès à l'intranet du pays, connu sous le nom de Réseau national d'information, qui, selon de nouvelles recherches, devient un mécanisme de surveillance constante et omniprésente, selon Wired.

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