एआई जीपीयू को अनुकूलित करता है, जबकि संकट और स्वास्थ्य जोखिम बढ़ते हैं

अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (UPFs) एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य जोखिम बने हुए हैं, विशेषज्ञों ने शरीर पर उनके हानिकारक प्रभावों के बारे में चेतावनी दी है, जिसमें कई समाचार स्रोतों के अनुसार, मृत्यु दर का खतरा भी शामिल है। ये निष्कर्ष तब सामने आते हैं जब लेबलिंग त्रुटियों के कारण नेचर लेख के लिए सुधार जारी किया गया था, और जब शोधकर्ता शिक्षा जगत में शराब की लत से जुड़े कलंक पर प्रकाश डालते हैं।

कई समाचार स्रोतों ने बताया कि अमेरिकी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा UPFs से बना है, जो सभी कारणों से होने वाली मृत्यु दर और कैंसर-विशिष्ट मृत्यु दर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा है, यहां तक कि कैंसर से बचे लोगों के लिए भी। ये खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ, जिनमें अक्सर चीनी, नमक और एडिटिव्स की मात्रा अधिक होती है, चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित कर सकते हैं, आंत माइक्रोबायोटा को नुकसान पहुंचा सकते हैं, और सूजन को बढ़ावा दे सकते हैं, चाहे उनकी स्पष्ट पोषण सामग्री कुछ भी हो, फॉक्स न्यूज के अनुसार। विशेषज्ञों का चेतावनी है कि इन खाद्य पदार्थों का शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है।

UPFs के खतरों को वैश्विक संकटों के संदर्भ में उजागर किया गया, जिसमें नाइजीरिया नरसंहार और दक्षिण सूडान पलायन शामिल हैं, जैसा कि फॉक्स न्यूज ने रिपोर्ट किया है। UPFs की उच्च खपत, विशेष रूप से कैंसर से बचे लोगों के बीच, कम पोषक तत्वों की मात्रा, एडिटिव्स, और चयापचय प्रक्रियाओं और आंत के स्वास्थ्य में हस्तक्षेप के कारण सभी कारणों से होने वाली मृत्यु दर और कैंसर-विशिष्ट मृत्यु दर के बढ़ते जोखिम से जुड़ी है, उसी स्रोत के अनुसार।

अन्य खबरों में, 6 नवंबर, 2024 को प्रकाशित एक नेचर लेख के लिए सुधार जारी किया गया था, जिसमें आंकड़े 2 और 3 में लेबलिंग त्रुटियां थीं, विशेष रूप से ΔfimH और ΔfmlH जैसे लेबल शामिल थे, HTML और PDF दोनों संस्करणों में अपडेट किए गए थे, नेचर न्यूज के अनुसार।

इस बीच, शोधकर्ताओं वेंडी डॉसेट और विक्टोरिया बर्न्स ने शिक्षा जगत में शराब की लत से जुड़े महत्वपूर्ण कलंक पर जोर दिया, शिक्षाविदों को मदद मांगने में आने वाली चुनौतियों और लत से उबरने पर खुली चर्चा की कमी पर प्रकाश डाला, नेचर न्यूज के अनुसार।

अन्य स्वास्थ्य समाचारों में, थकान को एक ऐसी स्थिति के रूप में चर्चा की गई जो केवल थके हुए होने से कहीं अधिक गहरी है, जो किसी व्यक्ति की रोजमर्रा की गतिविधियों में हस्तक्षेप करती है, टाइम के अनुसार। रटगर्स यूनिवर्सिटी के शोधकर्ता लियोरे सलिगन ने समझाया कि थकान केवल शारीरिक ही नहीं, बल्कि मनोवैज्ञानिक और संज्ञानात्मक भी है।