牛乳と騒乱：新たな学校給食規則が世界的な不安定化を招く？

以下は、提供された情報をまとめたニュース記事です。

学校給食、政府が全乳を推進し大幅見直しへ

ワシントンD.C. - 米国農務省（USDA）は、学校給食においてタンパク質と全脂肪乳を重視する新たな食餌ガイドラインを実施する構えであり、全国の給食プログラムに大変革をもたらす可能性があります。全粒食品を重視し、加工を減らすこれらの変更は、連邦政府の資金に依存し、便利で調理済みのオプションを提供することに慣れている学区にとって、大きな課題となる可能性があります。

Voxによると、この変化は、近年全乳の消費量が増加していることを背景に起きています。2026年1月14日、当時のドナルド・トランプ米大統領は、全米の学校のカフェテリアで全乳の販売を許可する「健康な子供のための全乳法」を含む一連の法案に署名しました。

NPRニュースによると、新しいガイドラインは、連邦政府の政策、栄養科学、そして学校給食の実践的な現実との間の複雑な相互作用を浮き彫りにしています。ピザや包装済みのサンドイッチなどの食品を提供することに慣れている学校は、新しい栄養基準を満たすために革新的なアプローチを見つける必要があります。

Voxによると、この乳製品への注力は、政府が全乳の消費を促進することに熱心であるように見える、より広範なトレンドの一部です。

一方、米国は重要な鉱物へのアクセス確保にも力を入れています。複数のニュースソースによると、米国は重要な鉱物の貿易圏を創設するイニシアチブを主導しており、BBCビジネスによると、関税を課し、鉱業プロジェクトに多額の投資を行う計画で、中国の業界における支配力を低下させることを目指しています。米国政府は、コンピューターチップや電気自動車のバッテリーなどの技術に不可欠な鉱物へのアクセスを確保するため、英国、EU、日本などの国々と重要な鉱物に関する閣僚級イベントを開催しました。

これらの国内政策の転換は、世界的な不安定と経済的不平等の背景の中で起こっています。複数のニュースソースは、現在の米国経済をK字型と表現しており、フォーチュンによると、富裕層は株価と住宅価格の上昇から恩恵を受けていますが、低所得世帯、特に大学の学位を持たない世帯は、インフレと小売支出の伸び悩みにもがき苦しんでいます。2023年から2025年までの消費者支出データの分析によると、大卒者は非大卒者よりも高い割合で支出を増やしており、教育レベルに関連した経済格差の拡大が浮き彫りになっています。

複数のニュースソースは、地政学的な緊張と経済的不平等の背景の中で、企業および政府の不正行為、プライバシーに関する懸念、そしてAIの社会経済的影響に関する継続的な調査を強調しています（フォーチュンによる）。また、国はシーホークスとペイトリオッツの再戦となる、新しいクォーターバックを迎えたスーパーボウルLXを期待しています。