チキン旋風が英国テイクアウェイを変貌させる

フライドチキン店が英国のハイストリートを急速に変貌させている一方で、ウォルバーハンプトンのあるボランティア団体は、困窮者へ食事を配達するドライバーを募集しており、マラウイでは数千の企業が税制変更に抗議している。一方、アルバータ州が米国に加わる動きはカナダで懸念を呼んでおり、かつて絶滅したと考えられていたバミューダのカタツムリが、10年間の保護活動を経て再び繁栄している。

英国では、BBCビジネスによると、米国スタイルのフライドチキン店が急増しており、他のファストフード店よりも速いペースで開店している。この傾向は、TikTokなどのプラットフォームで見られる若者主導のブームによって加速し、英国のテイクアウトの状況を再構築している。「私は健康に気をつけようとしています」と、この食べ物を楽しんでいる19歳の看護学生、スマイヤ・ザラ・シラは語った。「でも、すごく好きなんです。」

同時に、ウォルバーハンプトンでは、Friends of Di's Kitchen (FODK)というボランティア団体が、毎週約1,000人に無料の食事を配達するドライバーを募集している。2020年に設立されたFODKは、当初6人にサービスを提供していたが、現在はボランティアに頼って、木曜日の午後に最大2時間、食事を配達しているとBBCビジネスが報じている。FODKの共同創設者であるジャン・ケロンドは、毎週のサービスを支援するために、より多くのドライバーが必要だと述べた。

大西洋を渡ったマラウイでは、数千の企業が新たな税制変更に抗議して閉店した。同国の4つの主要都市でのデモは、事業主が生活を脅かすと恐れていた新たな税制の実施を遅らせたと、ガーディアンが報じた。

カナダでは、アルバータ州が米国に加わる分離主義的な動きが懸念を呼んでいる。ガーディアンによると、選出されていないアルバータ州民と米国の当局者との会合は、一部の人々から反逆罪と見なされている。

最後に、かつて絶滅したと考えられていたオオバミューダカタツムリ（Poecilozonites bermudensis）が、10年間の努力の末に再び繁栄しているという、バミューダからの保護活動の成功事例が浮上した。ガーディアンによると、保護活動家は10万匹以上の軟体動物を繁殖させ、放流した。