A análise de Sajedi revelou que os indivíduos normalmente consomem entre 39.000 e 52.000 partículas de microplástico anualmente através de alimentos e água potável. O consumo adicional proveniente do consumo diário de água engarrafada aumenta significativamente essa quantidade. Sajedi foi inspirada a conduzir esta pesquisa após observar detritos plásticos, em grande parte de garrafas plásticas, cobrindo uma praia em Phi Phi Island, Tailândia. Esta experiência a levou a mudar seu foco de software ambiental para pesquisar os efeitos diretos do consumo de plástico no corpo humano.

Microplásticos são pequenas partículas de plástico resultantes da degradação de itens plásticos maiores. Essas partículas podem entrar no meio ambiente através de várias fontes, incluindo a decomposição de garrafas plásticas, resíduos industriais e a lavagem de têxteis sintéticos. A prevalência de microplásticos na água potável, tanto da torneira quanto engarrafada, tornou-se uma preocupação crescente para cientistas e defensores do meio ambiente.

Embora os efeitos a longo prazo na saúde da ingestão de microplásticos ainda estejam sob investigação, alguns estudos sugerem riscos potenciais. Estes incluem inflamação, disrupção do microbioma intestinal e exposição a produtos químicos nocivos que podem se desprender do plástico. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) reconheceu a presença de microplásticos em alimentos e bebidas e está pesquisando ativamente os riscos potenciais para a saúde humana.

Sajedi aconselha que beber água de garrafas plásticas deve ser reservado para emergências, em vez de um hábito diário. Ela enfatiza a necessidade de entender os potenciais efeitos a longo prazo da ingestão de microplásticos, mesmo que os impactos imediatos não sejam aparentes. A pesquisa destaca a natureza generalizada da poluição plástica e suas potenciais consequências para a saúde humana, provocando mais investigação e discussão sobre alternativas sustentáveis à água engarrafada.