A marca Lay's da PepsiCo está passando por um significativo esforço de reformulação da marca, impulsionado em parte por uma pesquisa de 2021 que revelou que 42% dos consumidores não sabiam que os chips Lay's são feitos de batatas. A transformação inclui a remoção de corantes e sabores artificiais, a atualização do logotipo e o destaque das batatas na embalagem.
A nova embalagem terá um acabamento fosco projetado para se assemelhar a tábuas de madeira, semelhante a um engradado de batatas, e incluirá listas de ingredientes reformuladas. De acordo com a Lay's, o sabor dos chips assados, cozidos em panela e originais permanecerá inalterado, apesar da remoção de cores e sabores sintéticos. O redesign também incorpora um novo logotipo que se assemelha ao sol e a frase "Feito com batatas de verdade".
A medida de eliminar cores e sabores artificiais está alinhada com uma tendência mais ampla na indústria de alimentos em direção a rótulos mais limpos e ingredientes mais naturais. O Secretário de Saúde Robert F. Kennedy Jr. tem sido um defensor vocal para que as empresas eliminem ingredientes artificiais. Preocupações sobre corantes alimentares artificiais foram levantadas por alguns pesquisadores, com estudos sugerindo potenciais ligações à hiperatividade em crianças, embora o consenso científico sobre esta questão permaneça debatido.
"Os consumidores estão buscando cada vez mais transparência e ingredientes mais simples em suas escolhas alimentares", disse a Dra. Sarah Williams, nutricionista e dietista registrada. "Esta reformulação da marca pode ser um passo positivo para a Lay's em atender a essas demandas e construir confiança com os consumidores."
A reformulação da marca ocorre à medida que a conscientização do consumidor sobre os ingredientes alimentares e seus potenciais impactos na saúde continua a crescer. Embora as implicações específicas para a saúde dos corantes alimentares artificiais ainda estejam sob investigação, muitos consumidores preferem evitá-los como medida de precaução. A embalagem atualizada e a ênfase em batatas de verdade podem ajudar a Lay's a se conectar melhor com os consumidores que buscam ingredientes mais naturais e reconhecíveis em seus lanches. A empresa ainda não divulgou detalhes sobre o custo da reformulação da marca ou planos de marketing específicos.
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