Health & Wellness
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Reformulação da Lay's: Ajudando os Consumidores a Saberem que as Batatas Fritas São de Verdade

A Lay's, pertencente à PepsiCo, está passando por um significativo esforço de reformulação da marca que inclui a remoção de corantes artificiais, a atualização de seu logotipo e o destaque de batatas em suas embalagens. A mudança ocorre após uma pesquisa de 2021 que revelou que surpreendentes 42% dos consumidores não sabiam que os chips Lay's são feitos de batatas. A empresa pretende destacar os "humildes e caseiros começos" do chip com o redesenho, de acordo com representantes da PepsiCo.

A nova embalagem terá um acabamento fosco projetado para se assemelhar a tábuas de madeira, semelhante a um engradado de batatas, e incluirá listas de ingredientes reformuladas. A Lay's garante aos consumidores que o sabor de seus chips assados, cozidos em panela e originais permanecerá inalterado, apesar da remoção de cores e sabores sintéticos. O redesenho também incorpora um novo logotipo semelhante ao sol e a frase "Feito com batatas de verdade".

A decisão de reformular a marca surge em meio à crescente conscientização e preocupação dos consumidores em relação aos ingredientes artificiais em produtos alimentícios. O Secretário de Saúde Robert F. Kennedy Jr. tem sido um defensor vocal para que as empresas eliminem aditivos artificiais. Embora as implicações de longo prazo para a saúde dos corantes alimentares artificiais ainda estejam sendo estudadas, algumas pesquisas sugerem possíveis ligações com hiperatividade em crianças e, em casos raros, reações alérgicas, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde.

A Dra. Sarah Miller, nutricionista registrada, comentou sobre a reformulação da marca, afirmando: "A transparência na rotulagem de alimentos é crucial para escolhas informadas do consumidor. Destacar o ingrediente principal, como batatas nos chips Lay's, pode ajudar os consumidores a entender melhor o que estão consumindo."

Espera-se que os chips Lay's atualizados sejam lançados em todo o país nos próximos meses. A empresa não divulgou detalhes específicos sobre o custo do esforço de reformulação da marca, mas os executivos da PepsiCo indicaram um investimento significativo para garantir uma transição suave e uma comunicação clara com os consumidores. O sucesso da reformulação da marca provavelmente dependerá de a Lay's conseguir comunicar efetivamente as mudanças à sua base de consumidores e manter o sabor e a qualidade que os clientes esperam.

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