Greggs признала, что растущая популярность препаратов для похудения влияет на ее финансовые показатели, способствуя вялой прибыли и сдержанному прогнозу на предстоящий год. Генеральный директор Ройзин Керри заявила, что "нет сомнений" в том, что препараты, подавляющие аппетит, побуждают потребителей искать порции меньшего размера, что напрямую влияет на прибыль сети пекарен.
Компания не опубликовала конкретные цифры, количественно определяющие влияние этих препаратов, но комментарии Керри совпали с публикацией отчета о прибылях, который не оправдал ожиданий. Хотя Greggs не раскрывает точные цифры продаж своих более здоровых вариантов, стратегический сдвиг компании предполагает значительное изменение потребительского спроса.
Рынок препаратов для похудения, в частности агонистов рецепторов GLP-1, таких как Ozempic и Wegovy, в последние годы пережил взрывной рост. Аналитики прогнозируют, что в течение следующего десятилетия мировой рынок этих препаратов может достичь десятков миллиардов долларов. Этот всплеск популярности меняет поведение потребителей, которые активно ищут более здоровые и меньшие по размеру продукты питания. Эта тенденция представляет собой как вызов, так и возможность для предприятий пищевой промышленности, таких как Greggs.
Greggs, традиционно известная своими жирными пирожками, тортами и выпечкой, адаптируется к меняющимся потребительским предпочтениям. В июле компания объявила о планах по привлечению клиентов, принимающих препараты для похудения, путем внедрения порций меньшего размера и продуктов, богатых белком, включая горшочек с яйцом и кампанию "яйца в Greggs". Этот стратегический сдвиг отражает более широкую отраслевую тенденцию, когда пищевые компании все больше ориентируются на потребителей, заботящихся о своем здоровье.
В будущем Greggs намерена и далее извлекать выгоду из тенденции к здоровью и благополучию, расширяя ассортимент более здоровых закусок и порций меньшего размера. Компании необходимо будет тщательно сбалансировать свои традиционные предложения с этими новыми продуктами, чтобы сохранить существующую клиентскую базу и привлечь новых потребителей, заботящихся о своем здоровье. Успех этой стратегии будет иметь решающее значение для смягчения воздействия препаратов для похудения и обеспечения будущего роста.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment