Греггс признала, что растущая популярность препаратов для похудения влияет на ее финансовые показатели, что способствует сдержанному прогнозу прибыли на предстоящий год. Генеральный директор Ройзин Карри заявила, что "нет сомнений" в том, что препараты, подавляющие аппетит, влияют на поведение потребителей, приводя к спросу на порции меньшего размера и более здоровые варианты.
Признание компании последовало за сообщением о вялой прибыли, хотя конкретные цифры не были раскрыты. Карри подчеркнула более широкую тенденцию к здоровому образу жизни, когда потребители все чаще ищут продукты, богатые белком и клетчаткой. Этот сдвиг в диетических предпочтениях побуждает Greggs адаптировать свои предложения.
Рынок препаратов для похудения, особенно агонистов рецепторов GLP-1, в последние годы пережил взрывной рост. Несколько фирм сообщили об изменении аппетита клиентов в результате приема этих лекарств. Эта тенденция представляет собой вызов для предприятий пищевой промышленности, традиционно полагающихся на большие размеры порций и высокое содержание жира.
Greggs, традиционно известная своими сытными пирогами, тортами и выпечкой, начала корректировать свою стратегию в начале этого года. В июле сеть пекарен объявила о планах по привлечению клиентов, принимающих препараты для похудения, путем внедрения порций меньшего размера и продуктов, богатых белком. Это включало запуск яичного горшочка, поддержанного рекламной кампанией "Яйца в Greggs".
Заглядывая в будущее, Greggs стремится и дальше диверсифицировать свое меню, чтобы удовлетворить меняющиеся запросы потребителей. Карри подчеркнула необходимость предлагать продукты для перекуса, которые соответствуют потребностям клиентов, использующих препараты GLP-1. Способность компании успешно адаптироваться к этому меняющемуся ландшафту будет иметь решающее значение для поддержания ее положения на рынке и достижения будущих целей роста.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment