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乐事品牌重塑:帮助消费者了解他们的薯片是真材实料

乐事(Lay's)是百事公司(PepsiCo)旗下的品牌,目前正在进行一项重大的品牌重塑工作,包括去除人工色素、更新其标志,并在包装上显著展示土豆。 此举源于2021年的一项调查,该调查显示,令人惊讶的是,有42%的消费者不知道乐事薯片是由土豆制成的。 百事公司代表表示,该公司旨在通过重新设计来突出薯片“朴实、本土的起源”。

新的包装将采用类似于木板的哑光表面,类似于土豆箱,并将包括改进的成分列表。 乐事向消费者保证,尽管去除了合成色素和香料,但其烘烤、壶煮和原味薯片的味道将保持不变。 重新设计还包括一个新的类似太阳的标志和“用真土豆制成”的字样。

此次品牌重塑的决定是在消费者对食品产品中的人工成分的意识和担忧日益增强的背景下做出的。 卫生部长小罗伯特·F·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)一直积极倡导公司消除人工添加剂。 虽然人工食用色素的长期健康影响仍在研究中,但一些研究表明,它可能与儿童的多动症有关,并且在极少数情况下,还会引起过敏反应,美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)称。

注册营养师莎拉·米勒(Sarah Miller)博士评论了此次品牌重塑,她说:“食品标签的透明度对于消费者做出明智的选择至关重要。 突出核心成分,比如乐事薯片中的土豆,可以帮助消费者更好地了解他们正在消费的东西。”

更新后的乐事薯片预计将在未来几个月内在全国范围内推出。 该公司尚未公布有关品牌重塑成本的具体细节,但百事公司高管表示,已投入大量资金,以确保平稳过渡并与消费者进行清晰的沟通。 此次品牌重塑的成功可能取决于乐事是否能够有效地向其消费者群体传达这些变化,并保持客户期望的味道和质量。

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