
科技界新年首要目标:植物性饮食再度回归
由于健康、伦理和环境方面的考虑,2010年代曾盛行的减少肉类消费的远大目标,近年来随着植物肉销量下降和替代饮食方式的兴起而逐渐减弱。尽管人们对动物福利和环境影响的担忧依然存在,但这种转变引发了人们对未来肉类消费和植物性食品行业发展的疑问。



Vox的Future Perfect团队与其他专家一起发布了他们对2026年重大全球事件的预测,并为每个预测分配了概率,以反映他们的信心水平。这些预测是该团队的第七次年度努力,倾向于悲观的前景,涉及的问题包括美国选举民主的稳定性以及全球经济衰退的可能性。
预测包括对台湾可能发生军事冲突、美国扩大对实验室培育肉的禁令以及5级飓风袭击美国本土可能性的担忧。报告中也包含了一些更具文化针对性的预测,例如碧昂丝可能发行摇滚专辑,尽管对其潜在影响的评估更为主观。
Vox表示,为预测分配概率的做法旨在促进“认知诚实”,鼓励对预测未来事件中固有的不确定性保持透明。这种方法符合地缘政治分析和风险评估领域日益增长的趋势,在这些领域,定量方法越来越多地用于评估潜在的未来情景。
这些预测反映了对世界面临的政治、经济和环境挑战汇合的焦虑。对民主制度健康的担忧普遍存在,尤其是在包括美国、一些欧洲国家和拉丁美洲部分地区在内的许多国家观察到的民粹主义抬头和政治两极分化背景下。经济预测同样笼罩在不确定性之中,通货膨胀、供应链中断和地缘政治不稳定等因素加剧了对潜在全球经济衰退的担忧。与气候变化相关的极端天气事件日益频繁和强烈,进一步加剧了这些焦虑。
Future Perfect项目旨在为读者提供一个框架,以理解和准备应对潜在的未来发展,承认固有的不确定性,同时提供关于未来挑战和机遇的知情观点。该团队表示,他们尽量避免随意猜测,并为每个预测提供背景信息。
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由于健康、伦理和环境方面的考虑,2010年代曾盛行的减少肉类消费的远大目标,近年来随着植物肉销量下降和替代饮食方式的兴起而逐渐减弱。尽管人们对动物福利和环境影响的担忧依然存在,但这种转变引发了人们对未来肉类消费和植物性食品行业发展的疑问。


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