أسعار البقالة في ارتفاع، مما يتحدى ادعاءات إدارة ترامب بزيادة القدرة على تحمل التكاليف للأسر الأمريكية. وفقًا لبيانات حديثة، ارتفع سعر لحوم البقر بنسبة 16.4 في المائة خلال العام الماضي، بينما ارتفعت أسعار القهوة بنسبة 19.8 في المائة. شهد الخس والأسماك المجمدة أيضًا زيادات في الأسعار بنسبة 7.3 في المائة و 8.6 في المائة على التوالي.

ومع ذلك، صرح الرئيس ترامب علنًا أن أسعار البقالة آخذة في الانخفاض. وقال يوم الثلاثاء في ديترويت: "أسعار البقالة بدأت تنخفض بسرعة"، على الرغم من أن البيانات المتاحة تشير إلى خلاف ذلك. هذه ليست المرة الأولى التي يدلي فيها الرئيس بمثل هذه الادعاءات.

يعزى الارتفاع في أسعار المواد الغذائية إلى مجموعة من العوامل. وتشمل هذه تكاليف الأسمدة والآلات والعمالة والوقود، فضلاً عن الظروف الجوية والعوامل الجغرافية وطلب المستهلكين. قد تكون بعض سياسات الرئيس ترامب، مثل التعريفات الجمركية وتشديد إجراءات تطبيق قوانين الهجرة، قد ساهمت في ارتفاع التكاليف.

في حين أن بعض أسعار المواد الغذائية قد ارتفعت، فقد انخفضت أسعار أخرى. على سبيل المثال، انخفضت أسعار البيض بشكل حاد خلال العام الماضي. تسلط التقلبات الضوء على الديناميكيات المعقدة لسوق المواد الغذائية.

تتأثر الأسر ذات الدخل المنخفض بشكل غير متناسب بارتفاع أسعار المواد الغذائية، حيث يتم إنفاق نسبة أكبر من دخلهم على الضروريات. قد يؤدي الاتجاه الحالي إلى تفاقم أوجه عدم المساواة الاقتصادية القائمة.