يرى مطعم ليون، سلسلة الوجبات السريعة، أن الشعبية المتزايدة لحقن إنقاص الوزن تمثل "فرصة" لعمله، وفقًا لرئيسه، جون فنسنت. صرح فنسنت، الذي شارك في تأسيس السلسلة واشتراها مؤخرًا من أسدا، لهيئة الإذاعة البريطانية (BBC) بأن أطباق ليون تتماشى مع التفضيلات الغذائية للأفراد الذين يستخدمون أدوية إنقاص الوزن.
يعتقد فنسنت أن الطعام المقدم في ليون، والذي يتميز بمحتواه المنخفض من السكر واستخدام الأعشاب والتوابل، يلبي احتياجات أولئك الذين يتناولون حقن إنقاص الوزن. يأتي هذا التصريح في الوقت الذي يخضع فيه ليون لعملية إعادة هيكلة كبيرة، بعد أن عين مسؤولين إداريين الشهر الماضي. تعمل الشركة على إحياء السلسلة بعد إغلاق 20 موقعًا في الشوارع الرئيسية.
تؤثر إعادة الهيكلة على 71 مطعمًا تابعًا لليون، والتي توظف مجتمعة 1000 شخص. أوضح فنسنت خططًا لتوسيع وجود ليون في محطات الخدمة والمطارات ومحطات القطار، بهدف تعويض الخسائر الناجمة عن إغلاق الشوارع الرئيسية. تأمل الشركة في الاستفادة من زيادة حركة المرور في مراكز النقل هذه.
وفي حديثه في بودكاست "Big Boss Interview" على قناة BBC، تناول فنسنت المخاوف بشأن التأثير المحتمل لحقن إنقاص الوزن على صناعة الوجبات السريعة. لقد وضع ليون كمزود لخيارات صحية أكثر، قائلاً: "نحن نرى بالفعل أن الطعام الذي نستمتع بتناوله في ليون... هو في الواقع نوع الطعام الذي يريده الأشخاص الذين يتناولون حقن إنقاص الوزن."
لم يتم الكشف عن التفاصيل المالية لعملية إعادة شراء فنسنت لليون من أسدا العام الماضي. يشير تعيين المسؤولين الإداريين إلى أن الشركة واجهت تحديات مالية قبل قيادة فنسنت المتجددة. سيعتمد نجاح إعادة هيكلة ليون وخطط التوسع على قدرته على التكيف مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة والتنقل في المشهد المتطور لسوق الوجبات السريعة.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment