وفقًا لرئيسها جون فنسنت، يمثل الانتشار المتزايد لحقن إنقاص الوزن "فرصة" لسلسلة مطاعم الوجبات السريعة ليون. صرح فنسنت، الذي شارك في تأسيس السلسلة واشتراها مؤخرًا من أسدا، لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن أطباق ليون تتماشى مع الاحتياجات الغذائية للأفراد الذين يستخدمون أدوية إنقاص الوزن.
يعتقد فنسنت أن تركيز الشركة على الخيارات منخفضة السكر والمُتبلة بالأعشاب والتوابل يضعها في موقع جيد في السوق المتطورة. وذكر في مقابلة على بودكاست Big Boss Interview التابع لهيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي): "نحن نرى بالفعل أن الطعام الذي نستمتع بتناوله في ليون... هو في الواقع نوع الطعام الذي يريده الأشخاص الذين يتناولون حقن إنقاص الوزن".
يأتي تقييم ليون بعد فترة من إعادة الهيكلة. في الشهر الماضي، عينت الشركة مسؤولين إداريين وأعلنت عن إصلاح كبير لمطاعمها الـ 71، التي توظف 1000 شخص. وشمل ذلك إغلاق 20 موقعًا في الشارع الرئيسي. أوضح فنسنت خططًا لإحياء السلسلة من خلال التوسع في محطات الخدمة والمطارات ومحطات القطار.
لقد أثر صعود أدوية إنقاص الوزن مثل Ozempic و Wegovy بشكل كبير على صناعة المواد الغذائية، مما دفع الشركات إلى التكيف مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة. في حين يتوقع بعض المحللين انخفاضًا محتملاً في الطلب على فئات معينة من المواد الغذائية، يرى آخرون فرصًا للعلامات التجارية التي تلبي احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة.
تعكس إعادة هيكلة ليون وتحولها الاستراتيجي جهدًا للاستفادة من هذا الاتجاه. تهدف الشركة إلى الاستفادة من قائمتها الحالية وصورة علامتها التجارية لجذب العملاء الباحثين عن خيارات صحية، بما في ذلك أولئك الذين يستخدمون أدوية إنقاص الوزن. سيعتمد نجاح هذه الاستراتيجية على قدرة ليون على تسويق عروضها بشكل فعال والتكيف مع المتطلبات المتطورة لسوق الصحة والعافية.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment