নেস্‌লে তাদের SMA ইনফ্যান্ট ফর্মুলা এবং ফলো-অন ফর্মুলার নির্দিষ্ট কিছু ব্যাচ সিরিউলাইড নামক একটি বিষাক্ত উপাদানের সম্ভাব্য দূষণের কারণে বিশ্বব্যাপী বাজার থেকে তুলে নেওয়ার ঘোষণা করেছে। এই বিষাক্ত উপাদানটি খাদ্য বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে। খাদ্য ও পানীয় সংস্থাটি জানিয়েছে, ক্ষতিগ্রস্ত ব্যাচগুলি বিশ্বব্যাপী বিতরণ করা হয়েছে এবং এটি সেবন করলে বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।

কোম্পানিটি জোর দিয়ে বলেছে যে, পণ্যগুলোর সঙ্গে সম্পর্কিত অসুস্থতার কোনো নিশ্চিত খবর পাওয়া না গেলেও সতর্কতা হিসেবে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে। নেস্‌লে এক বিবৃতিতে বলেছে, "শিশুদের সুরক্ষা এবং সুস্থতা আমাদের কাছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। এই ঘটনার কারণে অভিভাবক, তত্ত্বাবধায়ক এবং গ্রাহকদের যে কোনো উদ্বেগের জন্য আমরা আন্তরিকভাবে দুঃখিত।"

নেস্‌লে বিবিসিকে নিশ্চিত করেছে যে, এই রিকল বা বাজার থেকে পণ্য তুলে নেওয়ার ঘটনাটি বিশ্বব্যাপী বিস্তৃত, যা ফ্রান্স, জার্মানি, অস্ট্রিয়া, ডেনমার্ক, ইতালি এবং সুইডেন সহ বেশ কয়েকটি ইউরোপীয় দেশকে প্রভাবিত করেছে। কোম্পানিটি ভোক্তাদের পুনরায় নিশ্চিত করেছে যে, অন্যান্য নেস্‌লে পণ্য এবং যে ফর্মুলাগুলো বাজার থেকে তুলে নেওয়া হয়নি, সেগুলো ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। নেস্‌লে জানিয়েছে, যে গ্রাহকরা ক্ষতিগ্রস্ত পণ্য কিনেছেন, তারা টাকা ফেরত পাওয়ার যোগ্য।

সিরিউলাইড হলো ব্যাসিলাস সিরিয়াস নামক ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উৎপাদিত একটি বিষ, যা সাধারণত পরিবেশে পাওয়া যায়। যদিও এটি সাধারণত হালকা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সৃষ্টি করে, তবে সিরিউলাইড শিশুদের দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে তাদের জন্য বেশি ঝুঁকি তৈরি করতে পারে। খাদ্য নিরাপত্তা বিষয়ক বিশ্বব্যাপী নিয়মাবলীতে দূষণের ঝুঁকি কমাতে ইনফ্যান্ট ফর্মুলা উৎপাদনে ব্যাসিলাস সিরিয়াসের কঠোর পরীক্ষা এবং নিরীক্ষণের কথা বলা হয়েছে। ইউরোপীয় খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ (EFSA) খাদ্য সামগ্রীতে ব্যাসিলাস সিরিয়াসের গ্রহণযোগ্য মাত্রা নির্ধারণ করে, যা শিশুদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য একটি বৃহত্তর আন্তর্জাতিক প্রচেষ্টার প্রতিফলন।

এই রিকল বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলের জটিলতা এবং উৎপাদন ও বিতরণের বিভিন্ন পর্যায়ে দূষণের সম্ভাবনাকে তুলে ধরে। ইনফ্যান্ট ফর্মুলা যেহেতু শিশুদের পুষ্টির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তাই এটি বিশেষভাবে কঠোর পর্যবেক্ষণের অধীনে থাকে। এই ঘটনাটি সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ইনফ্যান্ট ফর্মুলা শিল্পে পণ্য প্রত্যাহারের অন্যান্য ঘটনার ধারাবাহিকতা, যা পণ্য নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণ এবং গ্রাহকদের আস্থা বজায় রাখার ক্ষেত্রে চলমান চ্যালেঞ্জগুলোকে তুলে ধরে।

নেস্‌লে বর্তমানে ক্ষতিগ্রস্ত পণ্যগুলো দোকান থেকে সরিয়ে ফেলার জন্য খুচরা বিক্রেতা এবং পরিবেশকদের সঙ্গে কাজ করছে এবং তথ্য বা রিফান্ডের জন্য গ্রাহকদের জন্য একটি হটলাইন স্থাপন করেছে। কোম্পানিটি জানিয়েছে, দূষণের উৎস নির্ধারণ এবং ভবিষ্যতে এই ধরনের ঘটনা প্রতিরোধ করার জন্য তারা একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ তদন্ত করছে এবং সংশোধনমূলক ব্যবস্থা নিচ্ছে। এই ঘটনাটি সম্ভবত নেস্‌লের মান নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়ার আরও পর্যালোচনার দিকে পরিচালিত করবে এবং বিশ্বব্যাপী নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলোর কাছ থেকে আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করতে পারে।