ওয়েট লস বা ওজন কমানোর ওষুধের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার কারণে তাদের আর্থিক লাভের উপর প্রভাব পড়ছে বলে স্বীকার করেছে Greggs। এর ফলে লাভের পরিমাণ কম হয়েছে এবং আগামী বছরের জন্য একটি দুর্বল পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা রোসিন কারি বলেন, "কোনো সন্দেহ নেই" যে ক্ষুধা-দমনকারী এই ওষুধগুলো গ্রাহকদের "কম পরিমাণে" খাবার গ্রহণে উৎসাহিত করছে, যা সরাসরি বেকারি চেইনটির আর্থিক ফলাফলে প্রভাব ফেলছে।
কোম্পানিটি যখন হতাশাজনক লাভের পরিসংখ্যান প্রকাশ করেছে, তখন এই স্বীকারোক্তিটি সামনে এসেছে, যদিও নির্দিষ্ট সংখ্যা প্রকাশ করা হয়নি। এই প্রভাবটি ভোক্তাদের পছন্দের একটি বৃহত্তর পরিবর্তনের কারণে আরও বেড়েছে, যেখানে "প্রোটিন এবং ফাইবার"-এর চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে।
ওয়েট লস বা ওজন কমানোর ওষুধের বাজার, বিশেষ করে জিএলপি-১ রিসেপ্টর অ্যাগোনিস্ট, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বিস্ফোরিত হয়েছে। খাদ্য ও পানীয় খাতের বেশ কয়েকটি কোম্পানি এই ওষুধগুলোর সরাসরি প্রভাবে ভোক্তাদের ক্ষুধার পরিবর্তন লক্ষ্য করেছে। এই প্রবণতা প্রতিষ্ঠিত খাদ্য শিল্পের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন, যা কোম্পানিগুলোকে পরিবর্তিত খাদ্যাভ্যাসের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে বাধ্য করছে।
Greggs, ঐতিহ্যগতভাবে তার উচ্চ-ফ্যাটযুক্ত প্যাস্টি, কেক এবং পেস্ট্রির জন্য পরিচিত, এই পরিবর্তিত চাহিদা মেটাতে তার পণ্য সরবরাহকে সক্রিয়ভাবে বৈচিত্র্যময় করছে। জুলাই মাসে, কোম্পানিটি ছোট আকারের খাবার এবং প্রোটিন-সমৃদ্ধ পণ্য প্রবর্তনের মাধ্যমে ওজন কমানোর ওষুধ ব্যবহারকারীদের লক্ষ্য করার পরিকল্পনা ঘোষণা করেছে। এর মধ্যে "এগ অ্যাট Greggs" বিজ্ঞাপন প্রচারণার মাধ্যমে ডিম-পট (egg-pot) চালু করাও অন্তর্ভুক্ত ছিল। কারি জোর দিয়ে বলেন যে জিএলপি-১ ওষুধ ব্যবহার করা গ্রাহকদের খাদ্যতালিকাগত চাহিদা অনুসারে স্ন্যাকসের বিকল্প সরবরাহ করা সংস্থার জন্য জরুরি।
সামনে Greggs-কে তার ঐতিহ্যবাহী অফার এবং স্বাস্থ্যকর ও ছোট আকারের খাবারের বিকল্পের ক্রমবর্ধমান চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে হবে। এই পরিবর্তিত পরিস্থিতিতে সফলভাবে তার পণ্যের লাইন এবং বিপণন কৌশলকে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা ভোক্তা আচরণের এই গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তনের মুখে তার বাজারের অবস্থান বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ হবে।
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment