Gesundheitsbehörden berichten, dass in Kalifornien eine dritte Person an einer Vergiftung durch wild gesammelte Pilze gestorben ist. Seit November wurden im ganzen Bundesstaat 35 Menschen nach dem Verzehr von Wildpilzen vergiftet, was zu drei Todesfällen und drei Lebertransplantationen führte.

Der jüngste Todesfall wurde letzte Woche im Sonoma County gemeldet. Laut Michael Stacey, dem kommissarischen Gesundheitsbeauftragten von Sonoma County, sind die Vergiftungen und Todesfälle auf einen Anstieg der Verbreitung von Knollenblätterpilzen (Amanita phalloides) zurückzuführen. Stacey merkte an, dass Kalifornien in einem durchschnittlichen Jahr normalerweise weniger als fünf Fälle von Pilzvergiftungen verzeichnet.

Frühe Regenfälle und ein milder Herbst in Nordkalifornien haben zur Verbreitung der giftigen Knollenblätterpilze beigetragen, sagte Stacey in einer Ankündigung. Gesundheitsbehörden warnen davor, wild gesammelte Pilze ohne fachkundige Bestimmung zu essen, da schädliche Sorten essbaren Pilzen sehr ähnlich sehen können, selbst für erfahrene Sammler.

Craig Smollin, medizinischer Direktor der Abteilung San Francisco des California Poison Control System, erklärte in einem Interview mit Ars Technica, dass die Identifizierung von Pilzen schwierig sein kann und spezielle Kenntnisse erfordert. Er betonte, wie wichtig es sei, vor dem Verzehr von Wildpilzen Experten zu konsultieren.

Das California Poison Control System bietet Ressourcen und Unterstützung für Personen, die vermuten, dass sie durch Pilze vergiftet wurden. Sie raten jedem, der nach dem Verzehr von Wildpilzen Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Magenkrämpfe oder Durchfall verspürt, sofort einen Arzt aufzusuchen.

Knollenblätterpilze enthalten Amatoxine, die schwere Leberschäden und den Tod verursachen können. Selbst eine kleine Menge des Toxins kann tödlich sein. Die Behandlung einer Amatoxinvergiftung umfasst unterstützende Maßnahmen wie intravenöse Flüssigkeitszufuhr und Medikamente zum Schutz der Leber. In schweren Fällen kann eine Lebertransplantation erforderlich sein.

Der Anstieg der Pilzvergiftungen unterstreicht die Risiken, die mit dem Sammeln von Wildpilzen ohne ausreichende Kenntnisse und Fachkenntnisse verbunden sind. Gesundheitsbehörden fordern die Bevölkerung auf, Vorsicht walten zu lassen und nur Pilze zu konsumieren, die von einem qualifizierten Experten identifiziert wurden. Sie empfehlen außerdem, Pilze aus seriösen Quellen zu beziehen, um deren Sicherheit zu gewährleisten.