Globale Restaurantketten sehen sich mit Vorwürfen irreführender Praktiken auf Liefer-Apps konfrontiert. Pizza Hut, TGI Fridays und andere agieren angeblich unter anderen Namen. Dies erweckt den Anschein von unabhängigen Unternehmen. Kleine Restaurantbesitzer sagen, dass dies den Wettbewerb unmöglich macht.

Die Vorwürfe tauchten kürzlich in Cardiff, Wales, auf. Justina John, Inhaberin von ONJA Taste of Tanzania, äußerte Bedenken. Sie bemerkte die überwältigende Präsenz von Ketten, die sich auf Deliveroo und Just Eat als unabhängige ausgeben. Diese Praxis sei unfair gegenüber kleinen Unternehmen, sagt sie.

Unabhängige Restaurants behaupten, diese Taktik sei ein "Killer" für Familienunternehmen. Peter Backman, CEO von theDelivery.World, sagt, es sei irreführend, wenn Kunden absichtlich nach unabhängigen Restaurants suchen. Die unmittelbare Auswirkung ist ein erhöhter Druck auf lokale Gastronomiebetriebe.

Liefer-Apps verwenden Algorithmen, um Restaurants zu bewerten. Diese Algorithmen können unbeabsichtigt Ketten mit mehreren Marken bevorzugen. Dies benachteiligt unabhängige Unternehmen zusätzlich. KI könnte eingesetzt werden, um diese irreführenden Praktiken zu erkennen und zu kennzeichnen.

Zukünftige Vorschriften könnten die Transparenz auf Lieferplattformen thematisieren. Weitere Untersuchungen werden voraussichtlich das Ausmaß dieser Praxis ermitteln. Der Fokus wird auf der Gewährleistung eines fairen Wettbewerbs liegen.