Rohmilchkonsum in Verbindung mit Todesfall eines Neugeborenen in New Mexico
Ein Neugeborenes in New Mexico ist an einer Listerieninfektion gestorben, die es sich laut mehreren Nachrichtenquellen wahrscheinlich durch den Konsum von Rohmilch durch die Mutter während der Schwangerschaft zugezogen hat. Gesundheitsbehörden bekräftigen nun Warnungen vor dem Konsum von unpasteurisierten Milchprodukten aufgrund des Risikos von Krankheitserregern wie Listerien.
Die Listerienbakterien stellen eine erhebliche Bedrohung für schwangere Frauen und ihre Babys dar und können laut der Food and Drug Administration (FDA) und dem American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) zu Fehlgeburten, Totgeburten oder tödlichen Infektionen führen.
Gesundheitsbehörden, die FDA und das ACOG raten seit langem vom Konsum von Rohmilch ab, da die Gefahr einer Kontamination besteht. Der jüngste Todesfall hat zu erneuten Aufrufen an schwangere Frauen geführt, gänzlich auf unpasteurisierte Milchprodukte zu verzichten.
Der Konsum von Vollmilch war in letzter Zeit ein Diskussionsthema, da die Trump-Regierung aktualisierte staatliche Ernährungsrichtlinien veröffentlichte, die Vollfettmilchprodukte wie Vollmilch empfehlen, und ein neues Gesetz verabschiedete, das es öffentlichen Schulen erlaubt, Vollmilch zu servieren. Während diese Richtlinien und Maßnahmen den Milchkonsum fördern, betonen Gesundheitsbehörden die Bedeutung der Pasteurisierung zur Beseitigung schädlicher Bakterien.
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