Greggs reconoció que la creciente popularidad de los medicamentos para perder peso está impactando sus ventas, contribuyendo a una previsión de beneficios moderada para el próximo año. La CEO de la cadena de panaderías, Roisin Currie, declaró que "no hay duda" de que los medicamentos supresores del apetito están llevando a los consumidores a buscar porciones más pequeñas, lo que afecta a los resultados de la empresa. Este cambio en el comportamiento del consumidor forma parte de una tendencia de salud más amplia, con una mayor demanda de opciones ricas en proteínas y fibra.
El anuncio se produjo cuando Greggs informó de beneficios mediocres, aunque no se revelaron cifras específicas. La empresa había indicado previamente que la evolución de las preferencias alimentarias estaba provocando un alejamiento de sus tradicionales pasteles y tartas con alto contenido en grasas. En respuesta a este mercado cambiante, Greggs lanzó iniciativas para atender a los consumidores preocupados por la salud, incluyendo porciones más pequeñas y productos ricos en proteínas como su tarrina de huevo, junto con la campaña publicitaria "huevos en Greggs".
El mercado de los medicamentos para perder peso, concretamente los agonistas del receptor GLP-1, ha explotado en los últimos años. Varias empresas del sector de la alimentación y las bebidas han informado de cambios en el apetito de los consumidores relacionados con estos medicamentos. Esta tendencia presenta tanto un reto como una oportunidad para empresas como Greggs, obligándolas a adaptar su oferta de productos para satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores.
Greggs, una cadena de panaderías británica especializada en productos salados y pasteles, ha dependido históricamente de su oferta asequible y conveniente. El reconocimiento por parte de la empresa del impacto de los medicamentos para perder peso pone de relieve la creciente influencia de las tendencias de salud en el sector de la comida rápida.
De cara al futuro, Greggs pretende captar el segmento de mercado preocupado por la salud ofreciendo productos de aperitivo adaptados a los consumidores que utilizan medicamentos GLP-1. El éxito de esta estrategia será crucial para mitigar el impacto de los cambios en los hábitos alimentarios y mantener la rentabilidad en un mercado competitivo. La capacidad de la empresa para innovar y adaptar su menú será clave para navegar por el panorama cambiante de las preferencias de los consumidores.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment