Los precios de los comestibles están aumentando, lo que pone en tela de juicio las afirmaciones de la administración Trump sobre una mayor asequibilidad para los estadounidenses promedio. Los precios de la carne de res han aumentado un 16.4 por ciento en el último año, mientras que los precios del café han subido un 19.8 por ciento. La lechuga y el pescado congelado también han experimentado aumentos del 7.3 por ciento y el 8.6 por ciento, respectivamente.
El presidente Trump declaró el martes en Detroit que los precios de los comestibles están "empezando a bajar rápidamente", a pesar de que los datos indican lo contrario. Esta no es la primera vez que el presidente hace tales afirmaciones, contradiciendo la evidencia disponible.
El aumento de los precios de los alimentos se atribuye a una combinación de factores. Estos incluyen los costos de los fertilizantes, la maquinaria, la mano de obra y el combustible, así como las condiciones climáticas, los factores geográficos y la demanda de los consumidores. Ciertas políticas promulgadas por la administración Trump, como los aranceles y la aplicación más estricta de las leyes de inmigración, también han contribuido al aumento de los costos. Si bien algunos precios de los alimentos han aumentado, otros, como los huevos, han disminuido significativamente durante el último año.
Las familias de bajos ingresos se ven afectadas de manera desproporcionada por el aumento de los precios de los alimentos.
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