Email Bluesky Facebook LinkedIn Reddit Whatsapp X Tiene acceso completo a este artículo a través de su institución. ¿Cuánta proteína necesita realmente? Lo que dice la ciencia Aumentar el consumo de proteínas puede parecer un consejo de salud sensato, pero aunque es un nutriente clave, según la ciencia, es posible que no necesitemos tanta como se suele pensar. Los alimentos fortificados con proteínas son algo común hoy en día. Incluso puede encontrar agua con proteína añadida. Muchos influencers del fitness también promueven dietas con más del doble de las recomendaciones típicas. Pero la cantidad de proteína que necesitan los humanos ha sido un enigma durante siglos. Entonces, ¿qué dice realmente la ciencia? Suscríbase a Nature Briefing, un resumen diario imperdible de noticias, opiniones y análisis científicos, gratis en su bandeja de entrada todos los días de la semana. doi: https:doi.org10.1038d41586-026-00151-5 Artículos relacionados ¿Por qué realmente está aumentando el autismo? Lo que dice la ciencia Estas lentes de contacto permiten a los humanos ver la luz infrarroja invisible Esta ventosa inspirada en peces puede adherirse a sus órganos ¿Por qué los físicos cuánticos siguen discutiendo después de 100 años? Radiación para principiantes: los maniquíes femeninos que prueban la seguridad de los viajes espaciales Temas Atención médica Nutrición Lo último en: Atención médica Nutrición Trump un año después: Cómo seis investigadores estadounidenses planean proteger la ciencia en medio del caos y los recortes Comentario 20 ENE 26 La vacuna contra el VPH podría ayudar a proteger a los no vacunados contra el cáncer de cuello uterino Resaltado de la investigación 16 ENE 26 Para avanzar en la salud mundial se necesitarán pruebas de alta calidad Editorial 15 ENE 26 Un modelo fundacional