Greggs a reconnu que la popularité croissante des médicaments amaigrissants a un impact sur ses performances financières, contribuant à des bénéfices médiocres et à des prévisions modérées pour l'année à venir. La PDG Roisin Currie a déclaré qu'il ne faisait "aucun doute" que ces médicaments coupe-faim incitaient les consommateurs à rechercher des "portions plus petites", affectant directement les résultats de la chaîne de boulangerie.

La reconnaissance de l'entreprise intervient alors qu'elle a annoncé des chiffres de bénéfices décevants, bien que les chiffres spécifiques n'aient pas été divulgués. Cet impact est aggravé par une évolution plus large des préférences des consommateurs vers des options plus saines, avec une demande accrue de "protéines et de fibres".

Le marché des médicaments amaigrissants, en particulier les agonistes des récepteurs GLP-1, a explosé ces dernières années. Plusieurs entreprises du secteur agroalimentaire ont constaté une évolution de l'appétit des consommateurs en raison directe de ces médicaments. Cette tendance représente une perturbation importante pour l'industrie alimentaire établie, obligeant les entreprises à s'adapter à l'évolution des habitudes alimentaires.

Greggs, traditionnellement connu pour ses pâtés en croûte, gâteaux et viennoiseries riches en matières grasses, s'efforce activement de diversifier son offre de produits pour répondre à ces demandes changeantes. En juillet, l'entreprise a annoncé son intention de cibler les clients sous médicaments amaigrissants en introduisant des portions plus petites et des produits riches en protéines. Cela comprenait le lancement de son pot d'œufs, soutenu par la campagne publicitaire "eggs at Greggs". Mme Currie a souligné la nécessité pour l'entreprise de proposer des options de collations qui correspondent aux besoins alimentaires des clients utilisant des médicaments GLP-1.

Pour l'avenir, Greggs est confronté au défi d'équilibrer son offre traditionnelle avec la demande croissante d'options plus saines et de portions plus petites. La capacité de l'entreprise à adapter avec succès sa gamme de produits et ses stratégies de marketing sera cruciale pour naviguer dans ce paysage en évolution et maintenir sa position sur le marché face à ce changement important dans le comportement des consommateurs.