TGI Fridays a fermé 16 de ses restaurants britanniques mardi, entraînant la perte de 456 emplois. Ces fermetures sont intervenues après la nomination d'Interpath en tant qu'administrateur du groupe Liberty Bar and Restaurant, qui gérait les opérations des restaurants britanniques de TGI Fridays.
L'activité et les actifs de la chaîne de restauration décontractée d'inspiration américaine ont été immédiatement vendus à une société détenue par Sugarloaf, le gestionnaire de la marque mondiale TGI Fridays. L'accord a permis de préserver 1 384 emplois dans les 33 restaurants restants.
Ryan Grant, directeur général d'Interpath et administrateur judiciaire, a déclaré : « Nous sommes heureux d'avoir pu conclure cette transaction qui permettra à cette marque bien connue de continuer à opérer à travers le Royaume-Uni. » Il a reconnu les difficultés rencontrées au cours du processus.
TGI Fridays opère au Royaume-Uni depuis plusieurs décennies, offrant une expérience de restauration décontractée sur le thème américain. Les récentes fermetures reflètent les défis au sein du secteur de la restauration décontractée au Royaume-Uni, qui a été confronté à une concurrence accrue, à la hausse des coûts et à l'évolution des préférences des consommateurs. L'entreprise a exploré des options pour assurer son avenir à long terme au Royaume-Uni.
Phil Broad, président mondial de TGI Fridays, a déclaré que l'entreprise avait « travaillé en étroite collaboration pour explorer toutes les options disponibles afin d'assurer l'avenir à long terme de TGI Fridays au Royaume-Uni, et pense que c'est le meilleur résultat pour l'entreprise, qu'il préserve des emplois et offre une base solide pour le succès et la croissance. »
Les 33 restaurants TGI Fridays restants devraient continuer à fonctionner sous la nouvelle direction. L'entreprise n'a pas encore publié de détails spécifiques concernant les projets futurs pour ces établissements.
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