किराने का सामान की कीमतें बढ़ रही हैं, जो राष्ट्रपति ट्रम्प के प्रशासन द्वारा औसत अमेरिकियों के लिए सामर्थ्य में सुधार करने के बारे में किए गए दावों को चुनौती दे रही हैं। राष्ट्रपति ट्रम्प के दूसरे कार्यकाल की पहली वर्षगांठ के नजदीक आने के साथ, डेटा आवश्यक खाद्य पदार्थों में महत्वपूर्ण मूल्य वृद्धि का संकेत देता है।

पिछले एक साल में बीफ़ की लागत 16.4 प्रतिशत तक बढ़ गई है, जबकि कॉफी की कीमतों में 19.8 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। लेट्यूस और फ्रोजन मछली में भी उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, जिनकी कीमतें क्रमशः 7.3 प्रतिशत और 8.6 प्रतिशत तक बढ़ गई हैं। इन आंकड़ों के बावजूद, राष्ट्रपति ट्रम्प ने मंगलवार को डेट्रॉइट में कहा कि "किराने का सामान की कीमतें तेजी से नीचे जा रही हैं," यह दावा उपलब्ध डेटा का खंडन करता है। ऐसा पहली बार नहीं है जब राष्ट्रपति ने इस तरह के दावे किए हैं।

भोजन की बढ़ती लागत में कई कारक योगदान करते हैं, और सभी खाद्य उत्पाद समान रूप से प्रभावित नहीं होते हैं। उदाहरण के लिए, पिछले एक साल में अंडों की कीमत में काफी कमी आई है। भोजन की कीमतों को प्रभावित करने वाले तत्वों में उर्वरक, मशीनरी, श्रम, ईंधन लागत, मौसम की स्थिति, भौगोलिक कारक और उपभोक्ता मांग शामिल हैं। इन कारकों को नियंत्रित करना अक्सर मुश्किल होता है। राष्ट्रपति ट्रम्प की कुछ नीतियों, जैसे टैरिफ और आव्रजन प्रवर्तन, ने भी उच्च लागत में योगदान दिया है।

बढ़ती खाद्य कीमतें कम आय वाले परिवारों को असमान रूप से प्रभावित करती हैं। यह स्थिति जीवन यापन की लागत को प्रभावित करने वाले आर्थिक कारकों की जटिलताओं और इन उतार-चढ़ावों की सटीक भविष्यवाणी और प्रबंधन में आने वाली चुनौतियों को उजागर करती है।