컵케이크와 ATM과 유사한 자동판매기로 유명한 전문 베이커리 체인인 스프링클스 컵케이크가 12월 31일부로 영업을 중단했습니다. 2005년에 스프링클스를 설립한 캔디스 넬슨은 소셜 미디어를 통해 폐업을 발표했습니다.
넬슨은 2012년에 캘리포니아에 본사를 둔 이 회사를 사모펀드 회사인 KarpReilly LLC에 매각했습니다. 넬슨과 KarpReilly 모두 회사 폐업에 대한 이유를 밝히지 않았습니다. 넬슨은 인스타그램에서 "많은 분들이 아시다시피 저는 2005년에 KitchenAid 믹서와 큰 아이디어로 스프링클스를 시작했습니다."라고 말했습니다. 그녀는 더 이상 사업에 관여하지 않지만, 이 장이 막을 내리는 것을 보니 비현실적이고 이야기가 이렇게 전개될 것이라고는 상상하지 못했다고 덧붙였습니다.
스프링클스 컵케이크는 전국적인 컵케이크 열풍을 일으켜 부티크 컵케이크 베이커리의 급증을 가져온 것으로 평가받고 있습니다. 이 회사는 갓 구운 컵케이크를 판매하고 거래 시마다 특유의 멜로디를 연주하는 컵케이크 자동판매기를 도입하여 기존 소매점 위치를 넘어 확장했습니다.
금요일, 회사 웹사이트에는 전국 배송이 불가능하다고 표시되었습니다. 새해 전날 컵케이크 12개에 대한 제안은 사용자들을 "페이지를 찾을 수 없음" 오류로 리디렉션했습니다. 위치 링크에는 "사라지면 끝입니다."라고 명시되어 있었습니다. 2012년 KarpReilly의 스프링클스 인수 조건은 공개되지 않았습니다. 스프링클스의 폐업이 전문 제빵 시장에 미치는 영향은 아직 알 수 없지만, 업계에 미치는 영향은 부인할 수 없습니다.
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