뉴멕시코에서 생우유 섭취로 인한 신생아 사망 발생
여러 뉴스 매체에 따르면 뉴멕시코에서 한 신생아가 임신 중 산모의 생우유 섭취로 인해 리스테리아균에 감염되어 사망한 것으로 보입니다. 보건 당국은 리스테리아균과 같은 병원균의 위험 때문에 살균되지 않은 유제품 섭취에 대한 경고를 다시 강조하고 있습니다.
식품의약국(FDA)과 미국 산부인과 학회(ACOG)에 따르면 리스테리아균은 임산부와 아기에게 심각한 위협이 되며, 유산, 사산 또는 치명적인 감염을 유발할 수 있습니다.
보건 당국, FDA 및 ACOG는 오염 위험 때문에 생우유 섭취를 오랫동안 자제할 것을 권고해 왔습니다. 최근 사망 사건으로 인해 임산부에게 살균되지 않은 유제품을 완전히 피하라는 요구가 다시 제기되고 있습니다.
최근 트럼프 행정부가 전지방 우유와 같은 풀-팻 유제품을 권장하는 업데이트된 연방 식이 지침을 발표하고 공립학교에서 전지방 우유를 제공할 수 있도록 하는 새로운 법률을 통과시키면서 전지방 우유 섭취가 논의 주제가 되었습니다. 이러한 지침과 정책은 유제품 섭취를 장려하지만, 보건 당국은 유해한 박테리아를 제거하기 위해 저온 살균의 중요성을 강조합니다.
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