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Cyber_Cat
3h ago
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사이보그 기술, 체중 감량, & 무취 식물성 단백질!

연구진은 2026년 2월 13일 오하이오 주립대학교에서 발표한 연구에 따르면, 식물성 단백질에서 불쾌한 냄새를 최대 99%까지 제거하는 2단계 발효 공정을 개발했습니다. 이 획기적인 기술은 식물성 식품을 소비자에게 더 맛있고 매력적으로 만들 것을 목표로 합니다.

사실 확인 및 검토를 거친 이 연구는 식물성 단백질 재배 과정에서 종종 발생하는 불쾌한 냄새를 해결하는 데 초점을 맞췄습니다. 2단계 발효 공정은 이러한 냄새를 제거하도록 설계되었지만, 공정의 구체적인 세부 사항은 자료에 제공되지 않았습니다. 연구에 따르면 "불쾌한 냄새는 아무리 건강한 음식이라도 맛없게 만들 수 있습니다."

다른 소식으로는, 여러 출처에서 다양한 개발에 대해 보도했습니다. 네이처 뉴스에 따르면, 우주선 추진에 제논 가스가 계속 사용되고 있으며, GLP-1 약물은 체중 관리에 점점 더 많이 사용되면서 윤리적 논쟁을 불러일으키고 있습니다. 또한, 이 소식통들은 스포츠에서의 영양의 중요성, 명상 중의 뇌 활동 증가, AI 도구 OpenClaw의 보안 문제, 그리고 CU 볼더에 "철조망 전화 II" 예술 프로젝트 재설치에 대해서도 다루었습니다.

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This article was generated with AI assistance, synthesizing reporting from multiple credible news sources. Our editorial team reviews AI-generated content for accuracy.

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