Анализ Саджеди показал, что люди обычно потребляют от 39 000 до 52 000 частиц микропластика в год с пищей и питьевой водой. Дополнительное потребление из-за ежедневного употребления бутилированной воды значительно увеличивает это количество. Саджеди была вдохновлена на проведение этого исследования после того, как увидела пластиковый мусор, в основном от пластиковых бутылок, покрывающий пляж на острове Пхи-Пхи, Таиланд. Этот опыт побудил ее переключить свое внимание с экологического программного обеспечения на исследование прямого воздействия потребления пластика на организм человека.

Микропластик – это мелкие частицы пластика, образующиеся в результате разрушения более крупных пластиковых изделий. Эти частицы могут попадать в окружающую среду из различных источников, включая разрушение пластиковых бутылок, промышленные отходы и стирку синтетических тканей. Распространенность микропластика в питьевой воде, как водопроводной, так и бутилированной, становится все большей проблемой для ученых и защитников окружающей среды.

Хотя долгосрочные последствия для здоровья от употребления микропластика еще изучаются, некоторые исследования указывают на потенциальные риски. К ним относятся воспаление, нарушение микробиома кишечника и воздействие вредных химических веществ, которые могут выделяться из пластика. Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) признало наличие микропластика в продуктах питания и напитках и активно изучает потенциальные риски для здоровья человека.

Саджеди советует употреблять воду из пластиковых бутылок только в экстренных случаях, а не в качестве ежедневной привычки. Она подчеркивает необходимость понимания потенциальных долгосрочных последствий употребления микропластика, даже если немедленные последствия не очевидны. Исследование подчеркивает повсеместный характер пластикового загрязнения и его потенциальные последствия для здоровья человека, что побуждает к дальнейшему исследованию и обсуждению экологически устойчивых альтернатив бутилированной воде.