Sprinkles Cupcakes, сеть специализированных кондитерских, известная своими капкейками и автоматами по продаже, похожими на банкоматы, прекратила свою деятельность 31 декабря. Кандис Нельсон, основавшая Sprinkles в 2005 году, объявила о закрытии в социальных сетях.

Нельсон продала калифорнийский бизнес частной инвестиционной компании KarpReilly LLC в 2012 году. Ни Нельсон, ни KarpReilly не предоставили причину закрытия компании. «Как многие из вас знают, я начала Sprinkles в 2005 году с миксера KitchenAid и большой идеи», — сказала Нельсон в Instagram. «Хотя у меня больше нет роли в бизнесе, — добавила она, — сюрреалистично видеть, как эта глава подходит к концу, и это не то, как я представляла себе развитие истории».

Sprinkles Cupcakes приписывают разжигание общенациональной мании капкейков, что привело к всплеску бутиковых кондитерских, специализирующихся на капкейках. Компания вышла за рамки традиционных розничных точек, представив автоматы по продаже капкейков, которые выдавали свежеиспеченные капкейки и проигрывали фирменную мелодию при каждой транзакции.

В пятницу на веб-сайте компании было указано, что доставка по стране недоступна. Предложение дюжины капкейков на канун Нового года перенаправляло пользователей на ошибку «страница не найдена». Ссылка на местоположения гласила: «Когда это ушло, это ушло». Финансовые условия приобретения Sprinkles компанией KarpReilly в 2012 году не были обнародованы. Влияние закрытия Sprinkles на рынок специализированной выпечки еще предстоит увидеть, но его влияние на отрасль неоспоримо.