Компания Nestle объявила о глобальном отзыве определенных партий детской смеси SMA и последующих смесей из-за возможного заражения цереулидом, токсином, который может вызвать пищевое отравление. Продовольственный конгломерат заявил, что затронутые партии были распространены по всему миру и представляют риск тошноты и рвоты при употреблении.

Компания подчеркнула, что отзыв был инициирован в качестве меры предосторожности, несмотря на отсутствие подтвержденных сообщений о заболеваниях, связанных с продуктами. «Безопасность и благополучие младенцев являются нашим абсолютным приоритетом», — говорится в заявлении Nestle. «Мы искренне приносим извинения за любые опасения или неудобства, причиненные родителям, опекунам и клиентам».

Компания Nestle подтвердила BBC, что отзыв распространяется по всему миру и затрагивает несколько европейских стран, включая Францию, Германию, Австрию, Данию, Италию и Швецию. Компания заверила потребителей, что все другие продукты Nestle, а также незатронутые партии отозванных смесей, остаются безопасными для употребления. Клиенты, купившие отозванные продукты, имеют право на возмещение, сообщает Nestle.

Цереулид — это токсин, вырабатываемый Bacillus cereus, бактерией, обычно встречающейся в окружающей среде. Хотя обычно он вызывает легкие желудочно-кишечные расстройства, цереулид может представлять больший риск для младенцев из-за их уязвимой иммунной системы. Правила безопасности пищевых продуктов во всем мире предписывают строгие испытания и мониторинг Bacillus cereus в производстве детских смесей, чтобы свести к минимуму риск заражения. Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) устанавливает руководящие принципы для допустимых уровней Bacillus cereus в пищевых продуктах, что отражает более широкие международные усилия по защите здоровья младенцев.

Отзыв подчеркивает сложность глобальных цепочек поставок продовольствия и возможность заражения на различных этапах производства и распространения. Детские смеси, в частности, подвергаются тщательному контролю из-за их критической роли в питании младенцев. Этот инцидент последовал за другими случаями отзывов в индустрии детских смесей в последние годы, что подчеркивает постоянные проблемы в обеспечении безопасности продукции и поддержании доверия потребителей.

В настоящее время Nestle работает с розничными торговцами и дистрибьюторами над изъятием затронутых продуктов с полок и создала горячую линию для потребителей, нуждающихся в информации или возмещении. Компания заявила, что проводит тщательное расследование, чтобы определить источник заражения и принять корректирующие меры для предотвращения будущих случаев. Инцидент, вероятно, приведет к дальнейшему пересмотру процессов контроля качества Nestle и может привести к усилению контроля со стороны регулирующих органов во всем мире.