快餐连锁店Leon正在调整其业务战略，专注于在服务站、机场和火车站开设餐厅。据首席执行官John Vincent称，此前该公司宣布将关闭其20家商业街门店，原因是不断上涨的商业税率和总体成本增加。

据报道，Leon一直面临财务挑战，每年亏损1000万英镑。Vincent是该公司的联合创始人，最近从Asda手中重新收购了该公司，他上个月通过任命管理人员启动了对其71家餐厅（雇佣了1000名员工）的大规模重组。

专注于交通枢纽的决定反映了快餐市场不断变化的动态。由于运营成本增加，传统的商业街模式对Leon来说变得越来越没有盈利能力。该公司预计，服务站、机场和火车站内的门店将提供更可持续的商业模式。

Leon的困境凸显了英国酒店业面临的更广泛的挑战。政府表示，正在提供一揽子支持计划，以限制这些企业的账单上涨。然而，Vincent认为，即将到来的税收增加对该行业来说是“极其有害的”。他警告说，进一步的税收上涨可能会导致食品质量下降，因为企业会优先考虑削减成本的措施。4月份结束的新冠疫情期间的商业税率减免，加上应税房屋价值的增加，预计将进一步给该行业带来压力。

展望未来，Leon的成功将取决于其有效占领交通枢纽市场的能力。该公司对这些地点的关注表明，它认为便利性和可达性是当前经济环境下增长的关键驱动因素。重组和战略转变的长期影响还有待观察，但它强调了企业需要适应不断变化的市场条件和成本压力。