طور العلماء طريقة تغليف جديدة لتسخير الإمكانات العلاجية لمستخلص الزعتر، مما قد يحدث ثورة في تطبيقه في الطب والمنتجات الغذائية. أعلن باحثون في المعهد الأمريكي للفيزياء في 17 يناير 2026 أنهم نجحوا في حصر جرعات دقيقة وصغيرة من مستخلص الزعتر داخل كبسولات مجهرية، لمعالجة التحديات المتعلقة بعدم استقرار المستخلص وعدم اتساق توصيله.

تهدف التقنية الجديدة إلى تحسين سلامة واستقرار وتوصيل المركبات العشبية. يحتوي مستخلص الزعتر على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا، بما في ذلك الثيمول والكارفاكرول وحمض الروزمارينيك وحمض الكافيين، المعروفة بخصائصها المعززة للصحة. ومع ذلك، فإن الطبيعة المتقلبة للمستخلص واحتمال تهيجه قد حد من استخدامه على نطاق واسع. تمنع طريقة التغليف التبخر والتهيج، مما يضمن إعطاء جرعات نانوية متسقة.

صرح أحد كبار الباحثين المشاركين في المشروع: "تسمح لنا هذه الطريقة بالتحكم في إطلاق هذه المركبات المفيدة". "من خلال تغليف مستخلص الزعتر، يمكننا حمايته من التحلل وتوصيله مباشرة إلى الموقع المستهدف، مما يزيد من تأثيره العلاجي."

تتضمن عملية التغليف استخدام تقنية الموائع الدقيقة المتقدمة، وهو مجال تعمل فيه خوارزميات الذكاء الاصطناعي على تحسين إنشاء كبسولات موحدة ومستقرة. يلعب الذكاء الاصطناعي دورًا حاسمًا في تحليل خصائص مستخلص الزعتر واختيار مادة التغليف الأنسب. تتنبأ نماذج التعلم الآلي بالحجم والتركيب الأمثل للكبسولة لضمان استقرار المستخلص وتوافره الحيوي.

للتطوير آثار كبيرة على المجتمع. يمكن للطب الدقيق، الذي يصمم العلاجات وفقًا للخصائص الفردية، أن يستفيد بشكل كبير من هذه التقنية. إن القدرة على توصيل جرعات دقيقة من المستخلصات الطبيعية يمكن أن تؤدي إلى علاجات أكثر فعالية وشخصية. علاوة على ذلك، يمكن تطبيق الطريقة على المستخلصات الطبيعية الأخرى، مما يوسع نطاق التطبيقات المحتملة في الطب وعلوم الأغذية.

يمتد دور الذكاء الاصطناعي إلى مراقبة الجودة. تقوم أنظمة الرؤية الحاسوبية، المدعومة بالذكاء الاصطناعي، بفحص الكبسولات تلقائيًا بحثًا عن العيوب، مما يضمن استخدام المنتجات عالية الجودة فقط. هذا المستوى من الدقة ضروري للحفاظ على اتساق وموثوقية المنتج النهائي.

يستكشف الباحثون حاليًا الاستقرار طويل الأجل لمستخلص الزعتر المغلف وفعاليته في تطبيقات مختلفة. من المخطط إجراء تجارب سريرية لتقييم سلامة وفعالية المستخلص المغلف في علاج حالات معينة. يعمل الفريق أيضًا على توسيع نطاق عملية الإنتاج لجعل التكنولوجيا أكثر سهولة وبأسعار معقولة.