WIRED probó recientemente docenas de licuadoras, con la Vitamix 5200 emergiendo como la mejor opción debido a su rendimiento duradero durante una década. El proceso de prueba involucró la evaluación de las licuadoras en su capacidad para crear batidos, mantequillas de nueces, cócteles, salsas y sopas. La Vitamix 5200 fue elegida por su versatilidad y durabilidad.

Otras licuadoras también fueron reconocidas por sus fortalezas específicas. La Braun JB9040BK TriForce Power Blender fue nombrada la mejor licuadora por debajo de $300, mientras que el Ninja Professional Plus Kitchen System con Auto-iQ fue destacado como el mejor sistema de licuadora por debajo de $200. Para aquellos que buscan una licuadora personal, se recomendó la Nutribullet Ultra Personal Blender.

El aumento en la popularidad de las licuadoras durante la última década se ha atribuido en gran medida a la creciente demanda de batidos y mantequillas de nueces. Sin embargo, los evaluadores de WIRED enfatizaron la importancia de las licuadoras en la cocina salada, señalando su capacidad para simplificar la preparación de salsas, sopas y otros platos.