Los precios de los comestibles están aumentando, lo que desafía las afirmaciones de la administración Trump sobre una mayor asequibilidad para las familias estadounidenses. Según datos recientes, el precio de la carne de res ha aumentado un 16.4 por ciento durante el último año, mientras que los precios del café han aumentado un 19.8 por ciento. La lechuga y el pescado congelado también han experimentado aumentos de precios del 7.3 por ciento y el 8.6 por ciento, respectivamente.

El presidente Trump, sin embargo, ha declarado públicamente que los precios de los comestibles están disminuyendo. "Los precios de los comestibles están empezando a bajar rápidamente", dijo el martes en Detroit, a pesar de que los datos disponibles indican lo contrario. Esta no es la primera vez que el presidente hace tales afirmaciones.

El aumento de los precios de los alimentos se atribuye a una combinación de factores. Estos incluyen los costos de los fertilizantes, la maquinaria, la mano de obra y el combustible, así como las condiciones climáticas, los factores geográficos y la demanda de los consumidores. Algunas de las políticas del presidente Trump, como los aranceles y la aplicación más estricta de las leyes de inmigración, pueden haber contribuido a aumentar los costos.

Si bien algunos precios de los alimentos han aumentado, otros han disminuido. Los precios de los huevos, por ejemplo, han caído bruscamente durante el último año. Las fluctuaciones resaltan la compleja dinámica del mercado de alimentos.

Las familias de bajos ingresos se ven afectadas de manera desproporcionada por el aumento de los precios de los alimentos, ya que un mayor porcentaje de sus ingresos se gasta en necesidades básicas. La tendencia actual podría exacerbar las desigualdades económicas existentes.