2021年のスーパーボウル週末にロバート・ダウニーJr.からの支援を受け、注目を集めたフランスのスタートアップ企業Ÿnsect（アンセクト）は、支払不能のため、フランスにおける破産に相当する司法清算に入りました。同社の崩壊は、ダウニーJr.のFootPrint Coalitionや税金を含む投資家から6億ドル以上を調達したにもかかわらず、数ヶ月にわたる財政難の末に起こりました。

Ÿnsectは昆虫由来のタンパク質を生産することでフードチェーンを変革することを目指していましたが、最終的には目標を達成できませんでした。当初は動物飼料およびペットフード市場に注力していましたが、どちらを優先するかで苦戦し、戦略的な課題につながりました。この優柔不断さは、合併・買収戦略にも及びました。

2021年、Ÿnsectは、人間が消費するためのミールワーム生産を専門とするオランダの企業Protifarmを買収し、ポートフォリオに3つ目の市場を追加しました。この拡大は、同社の焦点とリソース配分をさらに複雑にしました。

同社のコアテクノロジーは、昆虫、特にミールワームを使用して、農業副産物を高タンパク質の動物飼料に変換することでした。このプロセスは、環境への影響が大きい大豆や魚粉などの従来のタンパク質源に代わる持続可能な代替手段を提供することを目的としていました。Ÿnsectの生産施設は、昆虫の飼育、給餌、収穫を自動化し、効率を最適化し、人件費を削減するように設計されていました。

Ÿnsectの失敗は、新しい食品技術をスケールアップし、複雑な市場のダイナミクスを乗り越えることの難しさを浮き彫りにしています。同社が明確なターゲット市場を定義し、効果的に事業拡大を管理できなかったことが、財政難の一因となりました。この破産はまた、昆虫養殖が世界的な食糧安全保障の課題に対する大規模な解決策として実行可能かどうかについても疑問を投げかけています。

司法清算プロセスでは、Ÿnsectの資産と負債を評価し、債権者にとって最善の行動方針を決定します。同社の施設と技術の将来は不透明なままです。