존 빈센트 레온 대표는 체중 감량 주사의 인기가 높아지는 것을 잠재적인 사업 기회로 보고 있다고 밝혔습니다. 빈센트 대표는 BBC의 'Big Boss Interview' 팟캐스트에 출연하여 작년에 Asda로부터 회사를 다시 매입한 후 현재 메뉴가 체중 감량 약물을 사용하는 사람들의 식단 요구에 잘 부합한다고 말했습니다.
빈센트 대표는 레온이 저당 옵션에 집중하고 요리에 허브와 향신료를 사용하는 것이 이러한 인구 통계에 매력적인 선택이 될 것이라고 믿습니다. 그는 BBC와의 인터뷰에서 "레온에서 우리가 즐겨 먹는 음식이 실제로 체중 감량 주사를 맞는 사람들이 원하는 종류의 음식이라는 것을 알게 되었습니다."라고 말했습니다. 이는 회사가 지난달 관리자를 임명하면서 상당한 구조 조정을 겪고 있는 가운데 나온 발언입니다.
구조 조정에는 하이 스트리트 위치에서 벗어나 20개의 레스토랑을 폐쇄하고 서비스 스테이션, 공항 및 기차역 내 확장에 다시 집중하는 전략적 전환이 포함됩니다. 이러한 재배치는 교통량이 많은 지역을 활용하고 잠재적으로 더 넓은 고객 기반에 도달하는 것을 목표로 합니다. 현재 회사는 71개의 레스토랑을 운영하고 있으며 1,000명의 직원을 고용하고 있습니다.
Ozempic 및 Wegovy와 같은 체중 감량 약물의 증가는 식품 산업을 혼란에 빠뜨려 기업이 변화하는 소비자 선호도에 적응하도록 유도했습니다. 일부 기업은 이러한 약물을 위협으로 볼 수 있지만 레온은 이러한 추세를 활용할 수 있는 방법을 적극적으로 모색하고 있습니다. 이 회사가 이 시장 부문에 성공적으로 서비스를 제공할 수 있는 능력은 최근 구조 조정 이후 재정 회복에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
레온의 미래는 구조 조정 계획의 성공적인 실행과 체중 감량 주사를 사용하는 사람들을 포함하여 더 건강한 옵션을 찾는 소비자에게 제품을 효과적으로 마케팅할 수 있는 능력에 달려 있습니다. 향후 몇 달 동안 회사의 성과는 빈센트 대표의 비전이 실질적인 재정적 이익과 지속 가능한 비즈니스 모델로 이어질 수 있는지 여부를 보여줄 것입니다.
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