Анализ Саджеди показал, что люди обычно потребляют от 39 000 до 52 000 частиц микропластика в год с пищей и питьевой водой. Дополнительное потребление при ежедневном употреблении бутилированной воды значительно увеличивает это число. Саджеди была вдохновлена на проведение исследования после того, как увидела пластиковый мусор, особенно от пластиковых бутылок, на пляже острова Пхи-Пхи, Таиланд. Этот опыт побудил ее переключить свое внимание с экологического программного обеспечения на изучение последствий потребления пластика.

Микропластик – это мелкие частицы пластика, обычно размером менее 5 миллиметров, которые образуются в результате разрушения более крупных пластиковых изделий. Эти частицы могут попадать в окружающую среду из различных источников, включая разрушение пластиковых бутылок, промышленные отходы и стирку синтетических тканей. Присутствие микропластика в питьевой воде, в том числе в бутилированной, вызывает все большую обеспокоенность.

Хотя долгосрочные последствия для здоровья от употребления микропластика еще изучаются, некоторые исследования указывают на потенциальные риски. Микропластик может выступать в качестве переносчика вредных химических веществ и патогенов, что потенциально может привести к воспалению и другим неблагоприятным последствиям для здоровья. Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) признало наличие микропластика в пищевых продуктах и питьевой воде и активно изучает потенциальные риски для здоровья человека.

Саджеди советует употреблять воду из пластиковых бутылок только в экстренных случаях, а не ежедневно. Она подчеркивает необходимость понимания потенциальных долгосрочных последствий употребления микропластика, даже если немедленные последствия не очевидны. Исследование подчеркивает повсеместный характер пластикового загрязнения и его потенциальные последствия для здоровья человека, что побуждает к дальнейшим исследованиям и обсуждению экологически устойчивых альтернатив бутилированной воде.