WIRED最近测试了数十款搅拌机，其中Vitamix 5200因其十年来的持久性能脱颖而出，成为首选。测试过程包括评估搅拌机制作冰沙、坚果酱、鸡尾酒、酱汁和汤的能力。Vitamix 5200因其多功能性和耐用性而被选中。

其他搅拌机也因其特定优势而受到认可。Braun JB9040BK TriForce Power Blender被评为300美元以下最佳搅拌机，而带有Auto-iQ的Ninja Professional Plus Kitchen System则被强调为200美元以下最佳搅拌机系统。对于那些寻求个人搅拌机的人，推荐Nutribullet Ultra Personal Blender。

过去十年搅拌机受欢迎程度的上升，很大程度上归因于对冰沙和坚果酱日益增长的需求。然而，WIRED的测试人员强调了搅拌机在咸味烹饪中的重要性，并指出它们能够简化酱汁、汤和其他菜肴的制备。