Nestlé a lancé un rappel mondial de lots spécifiques de ses laits infantiles SMA de premier âge et de suite en raison d'une contamination potentielle par la céréulide, une toxine pouvant provoquer des intoxications alimentaires. L'entreprise a annoncé que les lots concernés, vendus dans le monde entier, pourraient provoquer des nausées et des vomissements chez les nourrissons qui les consommeraient.

Bien qu'aucun cas confirmé de maladie liée à ces produits n'ait été signalé, Nestlé a déclaré que le rappel était une mesure de précaution. "La sécurité et le bien-être des bébés sont notre priorité absolue", a déclaré l'entreprise dans un communiqué. "Nous présentons nos sincères excuses pour toute inquiétude ou tout désagrément causé aux parents, aux personnes qui s'occupent des enfants et aux clients."

Selon la BBC, le rappel concerne plusieurs pays européens, dont la France, l'Allemagne, l'Autriche, le Danemark, l'Italie et la Suède. Nestlé a assuré aux consommateurs que tous les autres produits et les lots non concernés des mêmes produits restent propres à la consommation. L'entreprise a promis de rembourser les clients qui ont acheté les laits concernés par le rappel.

La céréulide est une toxine produite par Bacillus cereus, une bactérie que l'on trouve couramment dans l'environnement. Bien que généralement inoffensive, Bacillus cereus peut produire des toxines dans les aliments mal conservés, ce qui entraîne une intoxication alimentaire. Les laits infantiles, en raison de leur nature en poudre et de leur processus de fabrication complexe, peuvent être susceptibles d'être contaminés si des mesures strictes d'hygiène et de contrôle de la qualité ne sont pas respectées.

Le rappel mondial met en évidence la complexité des réglementations internationales en matière de sécurité alimentaire et des chaînes d'approvisionnement. Les différents pays ont des normes variables concernant les niveaux acceptables de contaminants dans les produits alimentaires, et les fabricants doivent tenir compte de ces différences pour garantir la conformité. Cet incident souligne l'importance de procédures de test et de surveillance rigoureuses tout au long du processus de production et de distribution.

Nestlé n'a pas encore publié de détails précis sur la quantité de produits rappelés ni sur la durée du rappel. Il est conseillé aux clients qui ont acheté du lait infantile SMA de premier âge ou de suite de vérifier les numéros de lot par rapport à ceux qui figurent sur le site web de Nestlé ou de contacter directement l'entreprise pour obtenir de plus amples informations. L'entreprise travaille avec les détaillants et les distributeurs pour retirer les produits concernés des rayons.