
AI予測:MAHAの脂肪・タンパク質推進策が米国の食生活を再構築する
「アメリカを再び健康に」 (MAHA) 運動は、加工された炭水化物や砂糖よりも脂肪とタンパク質を重視した改訂版フードピラミッドを先頭に、アメリカ人の食習慣を大きく変えようとしています。専門家は、タンパク質が豊富な食事が引き続き主流となる一方で、甘い砂糖入り飲料の消費が増加するなど、驚くべき傾向も見られ、食料消費の複雑で矛盾をはらむ可能性のある未来を示唆しています。この変化は、進化し続ける食の状況において、公衆衛生イニシアチブと消費者の嗜好との間の継続的な緊張を浮き彫りにしています。


















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