존 빈센트 레온 대표에 따르면, 패스트푸드 체인 레온은 체중 감량 주사의 인기가 높아지는 것을 잠재적인 사업 기회로 보고 있다. 레온을 공동 창업하고 최근 아스다로부터 다시 사들인 빈센트 대표는 BBC와의 인터뷰에서 레온의 메뉴가 체중 감량 약물을 사용하는 사람들의 식단 요구에 잘 부합한다고 말했다.
빈센트 대표는 낮은 설탕 함량과 허브 및 향신료 사용이 특징인 레온의 요리가 "체중 감량 주사를 맞는 사람들이 먹고 싶어하는 종류의 음식"이라고 믿는다. 그의 발언은 BBC의 Big Boss Interview 팟캐스트 인터뷰에서 나왔으며, 그는 회사를 활성화하기 위한 계획을 설명했다.
레온은 현재 대대적인 구조 조정을 진행 중이다. 지난달, 회사는 관리자를 임명하고 1,000명의 직원을 고용하고 있는 71개 레스토랑의 전면적인 개편을 발표했다. 이 구조 조정에는 20개의 주요 상점가 매장을 폐쇄하는 동시에 서비스 스테이션, 공항 및 기차역에서의 입지를 확대하는 내용이 포함된다. 회사는 이러한 교통 허브에서 증가하는 유동 인구를 활용하기를 희망한다.
오젬픽 및 위고비와 같은 체중 감량 약물의 증가는 식품 산업 내에서 상당한 논쟁을 불러일으켰다. 일부 분석가들은 고칼로리 또는 가공 식품을 전문으로 하는 회사의 매출 감소를 예측하는 반면, 다른 분석가들은 변화하는 소비자 선호도에 적응할 수 있는 기업에게 기회가 있다고 본다.
빈센트 대표의 전략은 이러한 적응적 접근 방식을 반영하여 레온을 체중 감량 약물을 사용하는 사람들을 포함하여 건강을 중시하는 소비자의 증가하는 시장에 맞는 더 건강하고 설탕 함량이 낮은 옵션 제공업체로 포지셔닝한다. 신선한 재료와 풍미 있는 조미료에 대한 회사의 집중은 이러한 진화하는 환경에서 경쟁 우위를 제공할 수 있다. 구조 조정의 재정적 세부 사항과 새로운 전략이 레온의 수익에 미치는 예상 영향은 공개되지 않았다.
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