Сеть ресторанов быстрого питания Leon меняет стратегию расширения в сторону транспортных узлов, включая автозаправочные станции, аэропорты и вокзалы, после закрытия 20 точек на главных улицах. Это решение, озвученное генеральным директором Джоном Винсентом, является ответом на растущие налоги на коммерческую недвижимость и общее увеличение затрат, которые подорвали прибыльность на главных улицах.
Leon ежегодно терпела убытки в размере 10 миллионов фунтов стерлингов. Винсент, один из основателей сети, в прошлом году выкупил компанию у Asda. Однако в прошлом месяце компания назначила внешних управляющих, инициировав значительную реструктуризацию своих 71 ресторана, что затронуло 1000 сотрудников. Реструктуризация подчеркивает финансовое давление, с которым сталкиваются предприятия в нынешнем экономическом климате.
Этот шаг отражает более широкую тенденцию в индустрии быстрого питания, где предприятия адаптируются к меняющимся потребительским привычкам и экономическим реалиям. Расположение на главных улицах, традиционно являющихся престижной недвижимостью, становится все более дорогим в эксплуатации, что побуждает компании изучать альтернативные места с потенциально более высоким трафиком и более низкими накладными расходами. Пакет государственной поддержки, направленный на ограничение роста счетов для предприятий гостиничного бизнеса, может оказаться недостаточным для компенсации совокупного воздействия растущих налогов на коммерческую недвижимость и прекращения действия мер поддержки, введенных в эпоху Covid.
Leon, известная своим акцентом на более здоровые варианты быстрого питания, была основана с целью предоставления питательных и удобных блюд. Первоначальный успех компании был построен на ее присутствии на главных улицах, обслуживая занятых городских профессионалов. Однако меняющаяся экономическая ситуация заставила пересмотреть ее бизнес-модель.
Будущий успех стратегии Leon зависит от ее способности эффективно захватить рынок в транспортных узлах. Это требует адаптации ее меню и операций для удовлетворения конкретных потребностей путешественников, при этом сохраняя приверженность качеству и здоровым вариантам. Расширение в эти новые места представляет как возможности, так и проблемы, поскольку Leon ориентируется на конкурентном рынке и стремится восстановить прибыльность. Результаты деятельности компании в этих новых местах станут ключевым показателем ее долгосрочной жизнеспособности.
Discussion
Join the conversation
Be the first to comment